82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

방아잎 장아찌 만들려는데요 물기빼기요

잘될 조회수 : 608
작성일 : 2021-07-30 13:05:05
장아찌 만들려는데요
문의좀 드려도될까요
씻어서 물기를 빼줄때
물기가 하나도 없어야하는지요
아니면 적당히 물기 빼고
잎에 물기가 좀 남아있어도
장아찌 담아도 되나요~?
IP : 122.34.xxx.203
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '21.7.30 1:09 PM (116.123.xxx.207)

    장아찌 만들 때 어느정도 물기 빼고 하지 않나요?
    완전히 물기 빼는 것도 거의 불가능 하고
    간장물을 한번 끓여서 하기 때문에 어느 정도 물기 있어도 괜찮을 듯요

  • 2. 방아
    '21.7.30 1:23 PM (1.246.xxx.139)

    방아잎 좋아하는데
    장아찌로는 한번도 못 먹어봤어요.
    명이나물 장아찌 만들 듯 만들면 되나요?

  • 3. ㅇㅇ
    '21.7.30 1:42 PM (112.109.xxx.161)

    나물무칠때처럼 데쳐서 꽉 짜서 하면 됩니다 글라스락490ml한통 담은거 다먹어가네요 물기 꽉짜면 정말 부피 확줄어서 놀랄정도 ㅋ

  • 4. 이팝나무
    '21.7.30 1:53 PM (210.183.xxx.10)

    얼마전에 먹어봤는데 ...이 세상의 맛이 아니었어요. 황홀.
    생각해보니 데쳐서 한듯했어요.

  • 5. 잘될꺼야!
    '21.7.30 8:04 PM (122.34.xxx.203)

    데친다고요??
    그런 말은 없던데..ㅡㅡ

    그리구 간장물도 끓여서 하나요?
    그런 내용도 없던데..ㅜㅡ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1230775 2~50대 남자 투표율이 동년배 여자보다 떨어지는이유가 뭘까요?.. 2 2021/07/30 476
1230774 서울 비빔냉면 맛있는 집 28 nhyik.. 2021/07/30 3,542
1230773 모더나 이틀째 6 2021/07/30 3,150
1230772 집에 서재가 생간다면요 8 ji 2021/07/30 1,746
1230771 차량 방향제 조언좀 8 예민 2021/07/30 914
1230770 18세~49세 백신 예약 완벽 요점 정리 17 ㆍㆍ 2021/07/30 6,029
1230769 남산1호터널 통행료 없어졌으면 좋겠어요. 3 세금 2021/07/30 1,291
1230768 ywca베이비시터 6시~7시 이후로는 50%할증 붙나요? 12 ㅇㅇ 2021/07/30 1,277
1230767 안산 선수 경기 32 2021/07/30 4,099
1230766 김현아 의원시절 갑질의혹 16 .... 2021/07/30 1,459
1230765 이낙연 국회의원, 전남지사 수상 목록 9 ㅇㅇㅇㅇ 2021/07/30 464
1230764 대학생들 컴활 자격증 따나요? 4 요즘 2021/07/30 2,228
1230763 이상기후 인류종말 무섭네요 영상 보세요 13 ... 2021/07/30 2,708
1230762 그 분야의 일을 좋아하는게 장점이라는게 묘하게 1 2021/07/30 572
1230761 엄마같은 냥이 12 심쿵냥 2021/07/30 1,923
1230760 세월호 추모하면 진보 천안함 추모하면 보수 21 ........ 2021/07/30 829
1230759 컴퓨터활용능력(컴활)2급 누가 쉽다고 한건지;;; 13 2021/07/30 3,566
1230758 24시간 에어컨 틀어요 22 폭염 2021/07/30 3,961
1230757 생리 증후군, 배란통.. 너무 힘들어요 2 힘들어요 2021/07/30 1,487
1230756 귀금속을 메이커 사는 이유는 뭔가요? 19 .... 2021/07/30 5,281
1230755 남편이 이연타를 날리네요. 8 쌍코피 2021/07/30 3,649
1230754 외국은 재혼해도 자녀들이랑 잘지내죠? 6 ... 2021/07/30 1,861
1230753 집에 에어컨만 있고 선풍기 없으신 분들 계신가요? 6 2021/07/30 1,458
1230752 언론사별 홍보비 공개 거부하는 경기도청 16 법위에 있네.. 2021/07/30 806
1230751 베이비시터 시급 문의드려요~이 경우엔 얼마드림 될까요? 7 ㅇㅁ 2021/07/30 1,265