82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

방아잎 장아찌 만들려는데요 물기빼기요

잘될 조회수 : 688
작성일 : 2021-07-30 13:05:05
장아찌 만들려는데요
문의좀 드려도될까요
씻어서 물기를 빼줄때
물기가 하나도 없어야하는지요
아니면 적당히 물기 빼고
잎에 물기가 좀 남아있어도
장아찌 담아도 되나요~?
IP : 122.34.xxx.203
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보통
    '21.7.30 1:09 PM (116.123.xxx.207)

    장아찌 만들 때 어느정도 물기 빼고 하지 않나요?
    완전히 물기 빼는 것도 거의 불가능 하고
    간장물을 한번 끓여서 하기 때문에 어느 정도 물기 있어도 괜찮을 듯요

  • 2. 방아
    '21.7.30 1:23 PM (1.246.xxx.139)

    방아잎 좋아하는데
    장아찌로는 한번도 못 먹어봤어요.
    명이나물 장아찌 만들 듯 만들면 되나요?

  • 3. ㅇㅇ
    '21.7.30 1:42 PM (112.109.xxx.161)

    나물무칠때처럼 데쳐서 꽉 짜서 하면 됩니다 글라스락490ml한통 담은거 다먹어가네요 물기 꽉짜면 정말 부피 확줄어서 놀랄정도 ㅋ

  • 4. 이팝나무
    '21.7.30 1:53 PM (210.183.xxx.10)

    얼마전에 먹어봤는데 ...이 세상의 맛이 아니었어요. 황홀.
    생각해보니 데쳐서 한듯했어요.

  • 5. 잘될꺼야!
    '21.7.30 8:04 PM (122.34.xxx.203)

    데친다고요??
    그런 말은 없던데..ㅡㅡ

    그리구 간장물도 끓여서 하나요?
    그런 내용도 없던데..ㅜㅡ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1249326 광화문 주변 추천부탁드립니다 9 해피주스 2021/09/20 1,373
1249325 갯마을 차차차 3대 미스터리 28 14억 2021/09/20 10,980
1249324 검은태양 배신자는 누굴지 넘 궁금하네요. 7 ... 2021/09/20 2,751
1249323 한국, 글로벌 혁신지수 132개국 중 5위…역대 최고 4 ㅇㅇㅇㅇ 2021/09/20 845
1249322 낼 어찌들 하시나요 ...방역 10 방역 2021/09/20 3,389
1249321 경찰 화천대유 대표 소환 조사 9 mbn 2021/09/20 848
1249320 켄트 칫솔 세일 정보 공유합니다. 11 ... 2021/09/20 3,457
1249319 오징어튀김의 최후 33 ... 2021/09/20 10,914
1249318 LA갈비로 갈비탕 해도 될까요? 3 ㅇㅇ 2021/09/20 1,686
1249317 [단독]첫 공개된 이재명 형수욕설 차단, 유투브 게이트 비화 17 ... 2021/09/20 2,230
1249316 지금 어디서 짜장을 볶는지 2 ㅇㅇ 2021/09/20 1,288
1249315 송편 냉장고에 넣어두어야하나요 6 송편 2021/09/20 2,485
1249314 전설의 배우들...와...진짜 좋네요 5 ... 2021/09/20 4,190
1249313 20 개월 아기 성폭행 살해한 양xx 추가내용 있어요 (청원 동.. 11 Dd 2021/09/20 4,201
1249312 화천대유 제3탄! 11 공공의적 2021/09/20 1,714
1249311 대학들 원서비로 몇십억 벌던데 15 ㅇㅇ 2021/09/20 2,843
1249310 화천대유 근무당시 곽상도 아들 평일에 아버지 선거운동 9 ... 2021/09/20 1,780
1249309 [단독] 1.5조 대장동 개발 사업을 하루만에 심사 ,선정 14 .. 2021/09/20 1,555
1249308 내가 너무 싫어지면 안되는데 1 ㄴㄴ 2021/09/20 1,670
1249307 여기서 욕먹는 시모 8 며느리 2021/09/20 3,302
1249306 모르는 사이라는데 화천대유에 이재명재판관련자들이 대거포진 6 ㅇㅇ 2021/09/20 909
1249305 전을 사러 나왔는데요 7 나나 2021/09/20 6,178
1249304 패션 유투브를 보고 있는데 6 그냥 2021/09/20 2,893
1249303 새로운 재능을 발견했어요. 6 모아나 2021/09/20 4,253
1249302 김0란씨 이때는 말씀 곱게 하셨네요 3 ㅡㅡ 2021/09/20 3,781