입력솥에 닭다리 백숙 할건데 얼마나 끓이면 될까요

[ㅇㅇ]

백숙용은 뼈랑 버리는게 많아서 닭다리 4개 샀어요. 감자 넣고 백숙처럼 끓일거예요.
인덕션이라 푹 끓이는 요리는웬만하면 압력솥으로 하는데
닭다리 백숙은 얼마나 끓이면 될까요?
그리고 압력 1단 2단 뭘로 하는게 낫나요

[아리]

40분이여
30분하고 추가햐도 됨요

[ㅇㅇ]

물 넉넉히 넣고 20분이상 해야 하지 않을까요?

[...]

추 흔들리고 15-20분이면 다 익던데요. 그 이상 두면 살이 너무 흐물흐물해져요.

[건강]

추돌면 불 줄이고 15분정도
뼈가 쏙 빠집니다

[..]

저도 15분 정도 뒤 불끄고 자연히 압력 빠질때까지 뜸들일겸 나둬요.
너무 오래하면 뼈가 다 바스라져 먹기 나쁘더라구요.

[일반]

닭 압력솥으로 15분 정도이니
닭다리만 한다면 10분 끓이고 뜸들이면 될 것 같아요

[백숙에]

감자 안넣어요

[ㅇㅇ]

감사합니다. 40분은 긴거 같아서 15준 정도 되서 끄고 그냥 두고 있어요

정식 백숙에 감자 안 넣지만 저는 그냥 백숙처럼 끓여먹는거라 넣는거예요.
그런거 따질거면 닭다리로만 하는 것도 백숙 아니라고 지적 해야죠
감자가 이 질문에서 중요 포인트가 아닌데 왜 지적인가요

[ㅇㅇ]

15분 정도 했는데 닭다리가 풀어지네요. 다음엔 10분 해야겠어요
답변 모두 감사합니다