밤에 콩을 삶아 콩과 콩 삶은 물을 따로 냉장고에 보관해 놓고 내일 점심은 무조건 콩국수다 온식구들한테 얘기했지요
어릴때 여름이면 엄마가 콩국수를 너무 맛있게 해주시고 콩물도 유리컵에 가득 따라주셔서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어요
드디어 오늘 낮 냉장고에서 콩과 콩삶은 물을 꺼내 믹서기에 두번 나눠 갈았는데 문제가 생겼어요
첫 번째 콩은 곱게 갈렸는데 두 번째 콩을 70프로쯤 갈았는데 믹서기에서 탄내와 연기가 났어요
저희집 초등중등고딩 아이들.. 집에서 놀다가 독서실이랑 스터디카페에서 점심 먹으러 왔다가 부엌에서 콩이랑 고장난 믹서기로 낑낑거리는 모습을 본 거죠.
기대감이 없어 보이는 아이들 보며 콩국수 포기할까 하다가
첫 번째 콩물과 두 번째 콩물을 섞고 생수와 소금, 곱게 간 깨와 우유를 넣어 간과 농도를 맞추고
면을 알맞게 삶아 좀 모자란 듯 그릇에 담아 줬어요.
그리고 애들한테 시범을 보였죠. 콩건더기가 꽤 있으니 소면을 젓가락으로 집어서 콩물에 살살 흔들어 이러면서요
시키는대로 면을 건져 먹고 조심스레 국물도 마셔 가며 그래도 한그릇씩 비웠어요
들어갈 건 다 들어가 맛은 괜찮았는데 중간에 고장난 믹서기 때문에 면을 흔들어 가며 먹어야 했던 콩국수 이야기였습니다
콩국수 먹었더니 갑자기 추워졌다는 아이들..귀여웠어요