82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

82쿡 언니들 오이냉국좀 알려주세요

더워도힘내요 조회수 : 2,824
작성일 : 2021-07-27 14:09:47
아빠가 입맛이없어하는것같아서

오이냉국시원하게 해주려구요

맛있게하는법좀~^
IP : 112.156.xxx.235
29 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.7.27 2:12 PM (116.40.xxx.49) - 삭제된댓글

    전 오이두개채친거에 미역살짝데쳐서 조금넣고 물700ml 소금 1숟갈 설탕3숟갈 식초6숟갈 통깨 좀넣고해요.

  • 2. 가장
    '21.7.27 2:13 PM (121.132.xxx.60)

    동치미육수로 냉국 타는 분들도 있는데
    파마늘 조금 소금 설탕 식초 고춧가루 약간 깨소금 넣고
    얼음 동동 뛰운 게 제일 깔끔하고 맛나요

  • 3. 시중
    '21.7.27 2:13 PM (116.125.xxx.188)

    냉면육수에 파 마늘 식초 넣으면 쉬워요

  • 4. 오잉
    '21.7.27 2:14 PM (112.156.xxx.235)

    냉면육수요 ??


    아~~~

  • 5. ....
    '21.7.27 2:14 PM (220.78.xxx.78)

    냉면육수 사서 재료 다 때려 넣으세요

  • 6. ..
    '21.7.27 2:15 PM (218.148.xxx.195)

    저도 이맛저맛 해도 냉면육수(청수나 이런데꺼)
    넣고 식초 더넣고 청양고추 조금 넣어요

  • 7. ..
    '21.7.27 2:17 PM (118.35.xxx.151)

    냉면육수에 얼음넣어서 약간 희석시키면 시원하고 딱이예요 그냥은 좀 짜서

  • 8. ..
    '21.7.27 2:18 PM (218.239.xxx.10)

    아버지께서 냉면육수 싫어하시면
    마카롱여사 레시피도 맛있어요.

  • 9. ...
    '21.7.27 2:18 PM (49.1.xxx.69)

    육수^^ 다시다맛이죠. 다시다맛은 곧 감칠맛, 감칠맛이 최고죠^^ 맛없는거(건강) 먹고 스트레서 받는거 보다 맛있는거 먹고 맘이 편한게 건강에 더 좋아요

  • 10. 며칠전
    '21.7.27 2:19 PM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글

    사과 한개 채썰고 오이 한개 채썰어서 식초와 설탕 간장에 버물거려 놓고
    생수 900 미리 부어서 따먹어 보고 좀 상거워서 소금 넣고 먹으니 맛있었어요.

  • 11. ㅇㅇ
    '21.7.27 2:19 PM (211.231.xxx.229)

    설탕2 소금2 마늘 1 식초듬뿍!

  • 12. ..
    '21.7.27 2:19 PM (39.7.xxx.141)

    오이채 썰어 소금 살짝 뿌려두고
    미역 살짝데쳐서 놓고
    거기다 양조간장 조금 (싫으면 소금간)
    매실 식초 고추가루 깨
    넣어 버무려서
    다시마 우린 생수 부으면
    오이냉국 끝입니다

  • 13. ᆢ
    '21.7.27 2:21 PM (175.197.xxx.81)

    어디서 본건데,
    6416 레시피라고
    물600ml에 설탕4숟갈 소금1숟갈 식초6숟갈
    안해봐서 맛은 보장못함

  • 14. ....
    '21.7.27 2:22 PM (223.62.xxx.37)

    육수팁 간장팁 기타 여러 팁 돌고돌아 그냥 냉수가 제일 맛나요 깔끔하고요 비율이 관건이에요

  • 15. 첫댓글님 실종
    '21.7.27 2:23 PM (223.38.xxx.206)

    삭제하셨네요
    백종원표 황금비율 좋아요
    6416 공식
    물 600ml 설탕4 소금1 식초 6큰술

  • 16. 와우
    '21.7.27 2:34 PM (112.156.xxx.235)

    언니 동생 친구님들 감사해요~^^

    꼭 실행에 옮겨볼께요

    물어보길 잘했어요

    제가 음식을잘못해서 ㅜ

  • 17. 간단레시피
    '21.7.27 2:36 PM (122.34.xxx.114)

    베이스는 냉면육수.

    오이는 채칼로 썰고, 양파 썰어서 찬물에 담궈 살짝 매운기빼고.
    미역은 냉국용 미역(오*기같은데서 나온 자른미역이나 요즘미역이나 그런 상표. 소포장, 잘게 잘려짐)을
    물에 불림(10분. 양파랑 같이 해도 됨)

    끝. (더 넣고싶으면 위에 깨나 좀 뿌리고)

  • 18. 급
    '21.7.27 2:39 PM (121.171.xxx.167) - 삭제된댓글

    설탕4 너무 많인요
    2만 하세요
    요즘 히트레시피로 밥돚말아먹어요
    오이는 꼭 2개

  • 19. 급
    '21.7.27 2:40 PM (121.171.xxx.167)

    설탕4 너무 많아요
    2큰술만 하세요
    요즘 히트레시피로 밥말아먹어요
    오이는 꼭 2개

  • 20. ㅇㅇㅇ
    '21.7.27 2:58 PM (203.251.xxx.119)

    냉면육수는 맛이 강합니다.
    냉면육수로 하려면 물 좀 추가해야 합니다

  • 21. 감사
    '21.7.27 3:08 PM (223.62.xxx.174)

    저도 해봐야 겠어요

  • 22. Endtnsdl
    '21.7.27 3:21 PM (1.240.xxx.38)

    오이냉국 저장합니다.

  • 23. 저도
    '21.7.27 3:28 PM (120.29.xxx.109)

    백종원 레시피로 오이냉국 해먹는데 맛있어요

  • 24. ㅇㅇㅇ
    '21.7.27 3:31 PM (120.142.xxx.19) - 삭제된댓글

    제 레시피는,
    미역 조금 불려서 놓구요, 오리 채 썰고... 냉면육수 베이스인데, 여기에 깨소금 식초 좀 넣고 위에 아무도 이걸 쓰시는 분이 없는데, 전 여기에 와사비를 좀 넣어요.
    다들 맛있다는 제 미역오이냉국 레시피입니다.

  • 25. ㅇㅇㅇ
    '21.7.27 3:32 PM (120.142.xxx.19)

    제 레시피는,
    미역 조금 불려서 놓구요, 오이 채 썰고... 냉면육수 베이스인데, 여기에 깨소금 식초 좀 넣고 위에 아무도 이걸 쓰시는 분이 없는데, 전 여기에 와사비를 좀 넣어요.
    다들 맛있다는 제 미역오이냉국 레시피입니다.

  • 26. 미역을
    '21.7.27 3:59 PM (180.68.xxx.69)

    불린후에 썰어서 국간장과 마늘에 조물한후 기름기 없는 펜에 볶으세요 그럼 미역 색도 변하고 꼬돌?한 식감이 살아나요
    식힌후 그다음은 시판 냉면육수를 넣어도 되고 소금 식초 설탕이나 매실청 넣어서 만들어도 됩니다

  • 27. 맹물싫어
    '21.7.27 4:14 PM (124.111.xxx.108)

    맹물 맛이 싫다면 간 맛추는 것에 쯔유나 액젓을 살짝 넣어요.
    먹기 직전에 식초넣고요.

  • 28. ㅇㅇ
    '21.7.27 4:42 PM (180.66.xxx.124)

    윤이련 레시피로 오늘 점심에
    미역오이냉국 성공했어요..!!
    미역, 오이 채썰어 국간장 2T에 버무려둡니다. 이게 포인트.
    좀 있다가 생수, 식초, 소금, 설탕 조금 청양고추 넣어요.

  • 29. 경상도
    '21.7.27 5:05 PM (115.91.xxx.42)

    오리지널 버전입니다
    경상도는 달게 먹지 않아요

    불린 미역 쫑쫑 썰고 오이 가늘게 채썰고
    마늘도 금방 다진거 약간
    청양고추 한개 곱게 다진거
    식초.설탕.매실액기스한숟갈
    고춧가루 한숟갈
    간은 집간장 반숟갈.진간장 반숟갈 넣은후 모자르면 꽃소금
    챔기름 한방울로 마무리

    캔맥주 6개들이 정도 들어가는 통에 냉국 해두고
    아침.저녁으로 먹어요
    경상도는 어쩌다 청량고추 하나씩 씹히는 칼칼함을 좋아해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1242946 십몇억씩 하는 집을 어케 사죠? 20 ㅡ 2021/09/03 4,873
1242945 Pet-ct는 진료 받으려는 한 부분만 집중적으로 나오나요? 6 Pet ct.. 2021/09/03 922
1242944 카카오택시 이용 방법이요 4 ... 2021/09/03 1,391
1242943 방탄 MTV 핫티스트 슈퍼스타 충격적인 투표결과 8 ㅇㅇ 2021/09/03 2,080
1242942 백신접종 후 팔 저림 4 ㄴㅇ호ㅓㅓ 2021/09/03 2,355
1242941 문총 지지한다고 비웃네요 18 ㅇㅇ 2021/09/03 1,312
1242940 전세만기관련 2 조언구합니다.. 2021/09/03 794
1242939 매운고추 먹고 거의 실신했어요. 8 .. 2021/09/03 2,237
1242938 장남이 특수교육과로 전과한다고 합니다 40 아들맘 2021/09/03 4,810
1242937 추석선물로 정관장 한우세트 어느게 더 좋을까요 6 추석 2021/09/03 1,196
1242936 집에 안좋은 기운 빼는 방법 좀 알려주세요. 제발. 25 .. 2021/09/03 5,961
1242935 바나나 10개 정도 먹어야 하는데요 11 .. 2021/09/03 4,328
1242934 김부선이 언급한 이재명의 또다른 여자.. 46 뭬야.. 2021/09/03 23,918
1242933 우울증 약을 처음 먹는데 감정기복이 더 9 우울 2021/09/03 2,107
1242932 탈레반을 누가 키웠는 줄 아세요? 19 아프간 2021/09/03 4,694
1242931 단순히 ㅈㅈㄹ 상대가 아니였나봐요 18 주어없음 2021/09/03 6,228
1242930 윤석열 가라사대.jpg 4 미친ㄴ 2021/09/03 1,147
1242929 자주 사라지는 것 같은 친구 3 ㅁㅁ 2021/09/03 2,492
1242928 양가다 비슷하게 간병 필요할때 10 ... 2021/09/03 2,873
1242927 소파 헤드레스트 1 소파궁금합니.. 2021/09/03 689
1242926 토즈 드라이빙 슈즈... 비브람 깔아야 할까요? 4 발편한세상 2021/09/03 1,269
1242925 취미생활로는 만족하지만 결과물이 쌓이니... 11 어휴 2021/09/03 2,788
1242924 이직 얼마 전에 얘기해야 할까요? 6 이직 2021/09/03 902
1242923 교사가 까이는 이유 36 부러우면지는.. 2021/09/03 4,393
1242922 연예인들 백신 많이 안 맞는 것 같아요 13 … 2021/09/03 6,232
< 18211 18212 18213 18214 18215 18216 18217 18218 18219 18220 >> 이전 자유게시판
게시판 검색