소빙기가 냉면을 널리 퍼지게 하는 역할을 했네요.

[냉면]

날이 더워 유튜브 보다 냉면 검색해봤는데요.

음식 고고학자가 냉면을 주제로 한 게 있어 들어봤어요.

냉면에 대해 새로운 걸 많이 알게되었어요.

1. 소빙기 시대 구들로 난방이 발달하면서 냉면도 함께 퍼져 나갈 수 있었다.

2. 우리나라 최초 배달 음식이였다. 우린 정말 배달의 민족 이였나봐요.

3. 우리처럼 차가운 음식을 먹는 나라가 거의 없다.

내용이 많았는데 다 기억나지는 않아요. 고고학이 재미있는 학문이네요.

옛날에 냉면 배달하시는 분들이 임금 올려달라 파업해서 평양분들이 난리나 임금을 올렸다는 것도 재미있네요.

역시 배달의 민족은 다르네요.

그동안 아무 생각없이 냉면 먹었는데 이제 냉면 먹을 때 달리 보일 거 같아요.

예나 지금이나 있는 자들의 허세란.

[오호]

재밌네요 ㅋㅋ

[뭐였더라]

음식 고고학자라니 재미있을 것 같아요
뭐로 검색하면 될까요?

[음식고고학자]

유튜브에
음식고고학자 오승환 치니 나오네요.
야구선수랑 이름이 같네요^^~

이름이 지식 한 그릇 이네요. 이름이 좋네요. 지식 한 그릇.
음식에 대한 상식이 풍부하면 고객들과 어색한 식사자리에서 좋을거 같아요.

[이름도]

재미있네요. 지식한그릇