검색하다보니 고추장아찌 레시피가 있어서 처음 해보려고 해요
청양고추를 식초에 담가서 4일을 두라고 되어있던데요 이게 실온4일 인가요 아님 냉장고 4일 일까요?
그러고 나서 간장 설탕 소주 끓여 식혀 부으라고 되어있거든요
혹시 몰라 다른 요리법 검색해봐도 식초에 담가두라는 레시피가 없네요
일단 청양고추를 식초에 담가 실온에 뒀는데 4일 내내 실온이면 될런지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
처음 고추장아찌하고 있는데 질문요!
처음 조회수 : 884
작성일 : 2021-07-19 18:57:10
IP : 220.74.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.7.19 7:02 PM (106.101.xxx.124)레시피만봐도 맛나겠어용
2. 원글
'21.7.19 7:24 PM (220.74.xxx.164)여기서 검색한 레시피랍니다 ^^ 저도 첨 해보지만 맛날거 같아요 예전에 골목식당 만두집에서 찍어먹는 고추지 질문에 있던 답글이었거든요
그 레시피 원글님 먼저 감사해요 ㅎㅎ덕분에 새로운 반찬 도전합니다
식초에 담궜으니 실온이어도 되는거겠죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1269338 | 대학교 선택 7 | .... | 2021/11/13 | 2,156 |
| 1269337 | 운전하기를 너무 잘했어요 7 | .. | 2021/11/13 | 3,769 |
| 1269336 | 번번이 발매도 하는 주린입니다.ㅠ 2 | mts | 2021/11/13 | 1,274 |
| 1269335 | 고현정 그래도 매칭이 되네 4 | 하늘 | 2021/11/13 | 2,373 |
| 1269334 | 모르는 휴대폰 번호로 문자 자꾸 오는데 내용이 없고 3 | ... | 2021/11/13 | 1,136 |
| 1269333 | 임플란트 잘하는 치과 3 | 치아 | 2021/11/13 | 1,349 |
| 1269332 | 윤짜장 일본관련 발언 15 | 자민당 | 2021/11/13 | 836 |
| 1269331 | 165에 53킬로이면 15 | 니킥 | 2021/11/13 | 10,222 |
| 1269330 | 옛날 단독주택이 좋지 않나요? 16 | .. | 2021/11/13 | 5,433 |
| 1269329 | 신라의 골품제도가 6 | ㅇㅇ | 2021/11/13 | 2,015 |
| 1269328 | 송혜교 나오는 드라마를 보는데 6 | 무념무상 | 2021/11/13 | 3,328 |
| 1269327 | 이재명 좋아하는 여성들도 많네요. 53 | 마산 어사장.. | 2021/11/13 | 1,831 |
| 1269326 | 정재형 음악.무도에 나왔던 곡 질문 9 | ㅇㅇㅈ | 2021/11/13 | 1,403 |
| 1269325 | 오늘 김혜경씨 통화 내용 46 | .. | 2021/11/13 | 5,874 |
| 1269324 | 엄마가 코로나 걸리면, 미성년 자녀나 반려견은 어쩌나요? 1 | 나름 | 2021/11/13 | 1,515 |
| 1269323 | 정말 이쁜여자들 많더라구요 5 | ㅇㅇ | 2021/11/13 | 5,236 |
| 1269322 | 일본 학교 급식 무상인가요? 3 | 궁금 | 2021/11/13 | 1,379 |
| 1269321 | 가슴 아예 없는데 5 | ㅡ | 2021/11/13 | 2,760 |
| 1269320 | 이재명 지령 떨어졌네요 26 | ㅇㅇ | 2021/11/13 | 1,949 |
| 1269319 | "중국서 반도체 만들지 마"..백악관, 인텔 .. 1 | 샬랄라 | 2021/11/13 | 1,262 |
| 1269318 | 잡채만 있는 만두 주문어디서 하나요? 4 | 잡채만 있는.. | 2021/11/13 | 1,981 |
| 1269317 | 역류성식도염 기침 고칠수있나요? 5 | 에효 | 2021/11/13 | 1,846 |
| 1269316 | 이재명 '깜짝 전화' 받은 김혜경 "정신 차려보니 李 .. 31 | 민주당, 아.. | 2021/11/13 | 2,665 |
| 1269315 | 내년 첫 선거하는 울 아들 10 | 아이고 | 2021/11/13 | 893 |
| 1269314 | 김장을 오늘 5시에 마쳤으면 내일 몇시에 1 | 김치 | 2021/11/13 | 1,737 |