82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칼칼한 재래식된장

나마야 조회수 : 1,223
작성일 : 2021-07-19 12:20:50
시판 된장중에 칼칼한 된장 있을까요???

다담은 좀 텁텁하고 조미료 맛이 나서요
IP : 221.147.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.7.19 12:23 PM (222.233.xxx.137)

    샘표 토장 추천해요

  • 2. ..
    '21.7.19 12:54 PM (59.14.xxx.232)

    토장 추천요. 근데 시판은 시판이니 감안하세요,

  • 3. ,,,
    '21.7.19 1:40 PM (121.167.xxx.120)

    재래 된장 사셔서 들어갈 된장 양의 반만큼 넣고 끓이다가
    파 넣을때쯤 다담을 된장 양과 같이 넣고 10분 내로 끓이세요.
    고추가루 조금 넣고 청양고추 한개나 두개 썰어 넣으면 칼칼해져요.
    시판 된장은 어떤 된장이든 오래 끓이면 텁텁해져요.
    고깃집 된장도 야채나 두부 얇게 작게 썰어서 금방 부르르 끓면 상에 놓아요.
    된장은 시판 사용하고 미리 큰 솥에 육수 끟여서 된장 넣고 끓으면 불꺼요.
    손님 주문 들어 오면 뚝배기에 끓여논 된장에 야채 두부 조금 넣고 익을 정도되면
    불 꺼요. 물론 다시다가 힘을 보태고요.

  • 4. ..
    '21.7.19 1:58 PM (114.200.xxx.117)

    저거 토장 추천하는 사람 믿고 한번 샀다가 ㅠㅠ
    내가 진짜 살다살다 저런 된장 처음이었어요.

  • 5. ...
    '21.7.19 2:10 PM (121.134.xxx.195) - 삭제된댓글

    토장이야말로 텁텁하고 조미료맛 나요.

  • 6. 된장에
    '21.7.19 3:37 PM (223.62.xxx.125)

    고추씨늘 빻아서 섞으니 칼칼한 된장이 되더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1226809 요즘 동죽 조개 맛있나요?? 2 .. 2021/07/20 634
1226808 저 회사 경리인데요 26 아휴휴휴 2021/07/20 7,056
1226807 비빔장 추천이요 16 나마야 2021/07/20 3,816
1226806 인생에서 가장 부질없는 것들 67 .... 2021/07/20 31,114
1226805 도우미 시터 휴가 10 블루 2021/07/20 3,086
1226804 풋 ㅋㅋㅋ 윤석열 말하는거 왜 저래요 15 아이스아메 2021/07/20 2,571
1226803 만약 우리나라에서 홈랜드 리메이크 한다면 주연배우는 누가 좋을까.. 2 미드 2021/07/20 1,007
1226802 비밀인데 저 두 번이나 짤려봤어요... 14 비밀 2021/07/20 5,936
1226801 전업하던가 말던가 무슨 상관인가요? 15 ... 2021/07/20 1,794
1226800 국제학교 7학년 수학 문제집 추천부턱드려요 8 맘스터치 2021/07/20 1,707
1226799 장애인 탈시설 반대청원입니다.많은 관심 부탁드립니다 1 참나무골 2021/07/20 683
1226798 요즘 제라늄 물주나요? 5 모모 2021/07/20 1,357
1226797 대구는 분양이 끝도없이 나오네요 19 .. 2021/07/20 3,540
1226796 매매가가 1억이 안되는 집 3 ㅇㅇ 2021/07/20 3,126
1226795 바다 잘 아시는분? 위험한 상황인지 봐주세요 17 ㅇㅇ 2021/07/20 2,155
1226794 전업 엄마 슬하에서 컸는데 3 ㅇㅇ 2021/07/20 3,221
1226793 제 증상 좀 봐 주세요 1 걱정 2021/07/20 1,239
1226792 제 식사 좀 봐주세요 16 .. 2021/07/20 2,953
1226791 음주운전차랑 접촉사고가 났어요!! 14 ........ 2021/07/20 2,045
1226790 홍영표의원님 6 ... 2021/07/20 853
1226789 솔직히 여유로운 전문직 워킹맘은 인정… 8 2021/07/20 2,314
1226788 워킹맘 팔자가 부러워요 4 ㅇㅇ 2021/07/20 2,644
1226787 호캉스 가격이요 2 궁금 2021/07/20 1,776
1226786 윤석열, 대구 빼고 모든 지역 비하 14 ㅇㅇㅇ 2021/07/20 1,626
1226785 후쿠시마산 식자재 거부 한국 비판..일본 평창때는? 1 ... 2021/07/20 820