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열무 물김치) 열무 풋내만 없애려면 어느 정도 상온에 둬야 하나요?

요리 조회수 : 1,066
작성일 : 2021-07-17 09:37:23
집안에 4시간 뒀는데도 풋내가 안 없어지더라구요.
신 건 싫고 풋내만 가시게 하려면 어느 정도 놔둬야 될까요?
아얘 에어컨바람 없는 베란다에 2시간 정도 두면 될까요?
IP : 1.227.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '21.7.17 9:49 AM (210.97.xxx.128) - 삭제된댓글

    요즘 김치 잘 안쉬지 않나요
    저희 시어머니 김치 담아주시고는 반나절 밖에 두었다 김치 냉장고 넣으라 하시거든요
    신김치 좋아하니 그렇게 넣음 김치 냉장고서 한달은 되야 새콤한 물김치,열무김치가 되더라구요
    그래서 지금 같은 때는 에어컨 킨 실내에서 만하루 지나서 넣어요

  • 2. dd
    '21.7.17 9:52 AM (222.99.xxx.201)

    저는 열무 물김피 담아서 24시간 상온에 두었다가 열어보고 냄새 맛 본다음
    더 둘때도 있고 김냉에 바로 넣을 때도 있어요
    적어도 만 하루는 익힙니다

  • 3. ...
    '21.7.17 10:26 AM (114.129.xxx.6)

    저는 요즘날씨는 주방에 8시간정도 두면 기포 뽀글뽀글 올라오면 새콤한 냄새 나서 냉장고에 넣고 며칠 후에 먹어요.

  • 4. 여름
    '21.7.17 10:49 AM (121.182.xxx.73)

    에어컨 안켜고 낮에 열시간만에 냉장고 넣었어요.이번주에요.
    풋내없어지면 저도 넣어요.
    새김치로 먹다가 신김치로도 먹어요.

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