옥수수 그냥 냉동 시키면 안되나요?

[꼭 쪄야]

옥수수 보관할때 쪄서 보관하는건가요?
꼭 쪄야하나요
그냥 냉동하면 안되나요

[ㅇㅇ]

저는 그냥 냉동했다가 밥 할 때
옥수수 한 두개 쌀 위에 올려요
맛있기만 합니다ㅋㅋ

[…]

알을 떼서 냉동했다 쓰기엔 좋은데 통째로는 심의 수분이 문제인지 성애도 잘끼고 별로였어요. 통째 넣을건 찌거나 사ㄹㅁ으세요.

[ana]

그냥 얼려요. 껍질 안까고 얼려요

[넵]

껍질하나만 남기고 바로 냉동할게요!

[배우기로는]

시골에서 옥수수 엄청 키우거든요. 팔기도 하고 남으면 보관했다 먹고...
그래서 배운건데묘,
그게 쪄서 얼리는 이유가요, 옥수수는 따자마자가 제일 맛있고 시간 지나면서 단맛이 빠진대요.
그래서 생으로 얼리면 쪄서 얼린것 보다 덜 맛있대요.
그래서 시골에서는 따자마자 큰 가마솥에 열심히 쪄요. 그리고 바로 한김 나가면 지퍼백에 착착 담아서 얼려요.

[그게]

삶아서 냉동해두면
해동해서 먹기만하면 되니까 편해요 ㅎ
만두도 그렇군요.

[...]

안찌고 생으로 얼려도 된다는거 처음 알았네요

[건강]

안찌고 생으로 얼렸다
나중에 익혀먹어도 맛 똑같아요
대신 냉동실 다른 음식 냄새
안 배이도록 냉동실용
음식 보관비닐에 잘 넣어서~