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옥수수 그냥 냉동 시키면 안되나요?

꼭 쪄야 조회수 : 2,528
작성일 : 2021-07-16 08:12:56
옥수수 보관할때 쪄서 보관하는건가요?
꼭 쪄야하나요
그냥 냉동하면 안되나요
IP : 220.123.xxx.175
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.7.16 8:15 AM (175.207.xxx.116)

    저는 그냥 냉동했다가 밥 할 때
    옥수수 한 두개 쌀 위에 올려요
    맛있기만 합니다ㅋㅋ

  • 2. …
    '21.7.16 8:15 AM (119.64.xxx.182)

    알을 떼서 냉동했다 쓰기엔 좋은데 통째로는 심의 수분이 문제인지 성애도 잘끼고 별로였어요. 통째 넣을건 찌거나 사ㄹㅁ으세요.

  • 3. ana
    '21.7.16 8:18 AM (211.225.xxx.193)

    그냥 얼려요. 껍질 안까고 얼려요

  • 4. 왜
    '21.7.16 8:22 AM (221.143.xxx.171) - 삭제된댓글

    삶아서얼리는지 모르겠네요
    껍질한겹만 남기고 그냥얼려요

  • 5. 넵
    '21.7.16 8:26 AM (220.123.xxx.175)

    껍질하나만 남기고 바로 냉동할게요!

  • 6. 배우기로는
    '21.7.16 8:41 AM (125.177.xxx.232)

    시골에서 옥수수 엄청 키우거든요. 팔기도 하고 남으면 보관했다 먹고...
    그래서 배운건데묘,
    그게 쪄서 얼리는 이유가요, 옥수수는 따자마자가 제일 맛있고 시간 지나면서 단맛이 빠진대요.
    그래서 생으로 얼리면 쪄서 얼린것 보다 덜 맛있대요.
    그래서 시골에서는 따자마자 큰 가마솥에 열심히 쪄요. 그리고 바로 한김 나가면 지퍼백에 착착 담아서 얼려요.

  • 7. ...
    '21.7.16 8:43 AM (61.254.xxx.164) - 삭제된댓글

    배우기로는 님 말씀이 맞긴 한데

    삶아서 냉동,
    생으로 냉동,

    저는 맛 차이를 못 느끼겠더라구요.
    다 맛있어요.

  • 8. 그게
    '21.7.16 8:45 AM (211.186.xxx.68)

    삶아서 냉동해두면
    해동해서 먹기만하면 되니까 편해요 ㅎ
    만두도 그렇군요.

  • 9. 삶아서
    '21.7.16 9:06 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    심을 빼면 부피가 줄어요.

  • 10. ...
    '21.7.16 9:12 AM (119.149.xxx.64)

    안찌고 생으로 얼려도 된다는거 처음 알았네요

  • 11. 건강
    '21.7.16 9:44 AM (61.100.xxx.37)

    안찌고 생으로 얼렸다
    나중에 익혀먹어도 맛 똑같아요
    대신 냉동실 다른 음식 냄새
    안 배이도록 냉동실용
    음식 보관비닐에 잘 넣어서~

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