자유게시판
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호랑이콩 씻어서 냉동하나요? 그냥 냉동하나요?
... 조회수 : 1,663
작성일 : 2021-07-13 21:57:56
지금 껍질채 배달온 호랑이콩을 까고 있어요.
3kg정도인데 이걸 다 씻어서 물기 뺀 후에
냉동하나요?
콩 깍지안에 콩이 너무 깨끗하고
물기도 없으니 안 씻고 냉동했다가 밥에 넣기전
가볍게 씻어 넣어 먹는게 나을지, 씻어 냉동할지
고민중이예요.
그동안은 깐 콩을 사서 씻어서 냉동했었는데
그때는 양이 작았고 오늘은 좀 양이 많아서요.
경험 있으신 분들 어떻게 냉동하는게 나을까요?
IP : 180.224.xxx.53
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 씻어야죠
'21.7.13 9:58 PM (223.38.xxx.70)ㅇㅇ...
2. ...
'21.7.13 10:08 PM (14.51.xxx.138)씻어서 대충 물뺀다음 냉동실에 넣어요.
3. 름름이
'21.7.13 10:12 PM (221.150.xxx.176)저희 엄마 본인 직접 농사 지으신거 며칠전 씻어서 냉동보관 작업하셨어요. 꼭 씻더라고요
4. ㅡㅡ
'21.7.13 10:17 PM (220.120.xxx.216)안씼고 그냥 넣어놓고 밥할때마다 조금씩 꺼내서 씼어 넣어요.
깨끗하던데 그냥 넣으면 안되는거가요?5. ㅇㅇ
'21.7.13 10:33 PM (121.128.xxx.64)바로 냉동하실거면 지저분한 거만 털어내고 하시구요.
씻으시려면 씻고 물기 다빼서 냉동하셔야 나중에 쪼글거리지 않더라구요.
전 껍질채 2키로 사서 깠더니 딱 1키로 나오는데 바로 냉동했어요6. ...
'21.7.13 10:45 PM (180.224.xxx.53)여러 의견들 감사합니다.
지금 씻으려고 물 받고 있어요
조금씩 사는 콩들은 무조건 씻어서 냉동했는데
양이 많다보니 어찌할까 생각했네요.
댓글 감사합니다!7. ..
'21.7.13 10:53 PM (118.35.xxx.149) - 삭제된댓글그냥 냉동시키던지 아님 씻어서 빨리 물 빼고 냉동실 넣으셔야 됩니다.
저는 저녁에 씻어서 물뺀다고 밤에 펴서 뒀더니 밤새 콩에서 싹이....
아침에 그 것 떼내느라 힘들었습니다.
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