82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕이 왜 매워진걸까요?원인을 모르겠어요.

새벽 조회수 : 1,912
작성일 : 2021-07-13 21:01:47
낮에 닭 한마리랑 황기 넣고 두시간 이상 끓여서 저녁때 먹었는데요. 다 먹고나니 고추가루와는 다른 매운 맛이 느껴지네요.코도 알싸하고 뱃속까지 약간 쓰린 듯하고요.
남편도 그렇다는데 대체 이유를 모르겠네요.
넣은 것은 닭, 강원도 태백 국산 황기, 국산 통마늘(심심할 정도로 매운맛은 없어요),죽염,물이 다거든요.
혹시나 해서 황기랑 마늘 먹어봐도 매운 맛이 없는데 대체 이유가 뭔지 모르겠어요.
남은건 그냥 버려야 할듯.
삼계탕 끓였을 때 매운맛 나는 건 처음이예요.
죽염도 따로 맛봐도 맵지 않은데 죽염은 이번에 처음 넣어봤어요. 이상한 일이네요.
IP : 121.166.xxx.20
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아마도
    '21.7.13 9:03 PM (125.142.xxx.31)

    마늘때문?일까요

  • 2. 0-0-
    '21.7.13 9:04 PM (121.165.xxx.46)

    죽염 매워져요

  • 3. 새벽
    '21.7.13 9:14 PM (121.166.xxx.20)

    마늘은 아니예요.
    죽염이 매워진다고요?
    그냥 먹어보면 전혀 안매운데ᆢ죽염이 원인이라니ᆢ놀라워라~~~

  • 4. ᆢ
    '21.7.13 9:23 PM (114.199.xxx.43) - 삭제된댓글

    혹시 솥이 오래돼서 그런거 아닐까요?
    아님 조리도구도 살펴 보세요

  • 5. 새벽
    '21.7.13 9:43 PM (121.166.xxx.20)

    냄비는 깨끗한 휘슬러라서 문제없어요.최근에 연근우엉차도 깔끔하게 끓여 먹었었거든요.
    그런데 죽염으로 요리해 먹으면 좋다고 해서 인산가에서 비싼 돈 주고 산 죽염인데 참ᆢ
    끓이는건 안되는걸까요?

  • 6. 궁금하네요
    '21.7.13 9:47 PM (175.117.xxx.71)

    인산가 죽염 30년 가까이 먹었어도
    매운적 없어요
    유황냄새가 날때는 있지만

    마늘 익으면 단맛나고
    황기도 오래 먹었지만 매운적 없었어요

  • 7. 마늘
    '21.7.13 9:49 PM (222.102.xxx.75)

    마늘 매운 맛이 배어들어서?

  • 8. 새벽
    '21.7.13 10:59 PM (121.166.xxx.20)

    이유가 궁금하네요.진짜 이상해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1219637 에어컨 어쩔꺼나 1 여름 2021/07/14 1,385
1219636 에어컨없이 시원한 방법은 없을까요? 24 ㅇㅇ 2021/07/14 6,820
1219635 딸이 결혼한지 9년이 111 이유가 궁금.. 2021/07/14 31,943
1219634 한과 진짜 맛있는 곳 있나요? 13 고라니 2021/07/13 2,770
1219633 40대 직장인 가방 고민 9 48 2021/07/13 4,131
1219632 민주당 경선이 흥하고, 윤석열, 국힘당 지지율이 떨어지는건 좋은.. 17 .... 2021/07/13 1,899
1219631 남편이 돈벌더니 점점 못되져가요 10 ... 2021/07/13 7,624
1219630 여가부 여대 없애면 여성인권 올라가요? 12 .... 2021/07/13 1,687
1219629 이재명 캠프로 간사람들 손절하고 구독도 끊었어요 41 ㅇㅇ 2021/07/13 2,441
1219628 열린공감tv는 왜 이재명은 안 까요? 22 ..... 2021/07/13 1,854
1219627 30대 중반이후 능력있는 미혼의 삶 43 ㅇㅇ 2021/07/13 7,624
1219626 의정부, 장인 한과 약과요~~ 4 약과는 약과.. 2021/07/13 3,296
1219625 에어컨 끄고 켜고 체력유지가 힘드네요 7 ㅣㅣ이ㅣ 2021/07/13 3,215
1219624 오늘 자정부터 코로나 백신 접종 예약 대기 중 10 긴장 2021/07/13 3,618
1219623 김용호가 인스타 읍읍맘 과거깐다고 예고 했네요 7 헐 2021/07/13 5,244
1219622 더라이브 완전 어용방송이네요 17 ... 2021/07/13 2,603
1219621 밑에 대장내시경 약 먹기 힘들다고 6 좋은 방법 2021/07/13 2,793
1219620 내일 위암수술예정인데 수술할 외과 의사를 한번도 만나지 못했어요.. 1 궁금 2021/07/13 2,709
1219619 이지훈씨네 궁금한 거 있어요. 11 죄송해요 2021/07/13 4,634
1219618 코로나 와중에 사십대 싱글 9 고립감 2021/07/13 3,280
1219617 대장내시경 약 먹고 있다고 글 썼는데 결국 다 토했어요 10 후들후들 2021/07/13 2,862
1219616 35-36살에 시집가는 게 제일이네요. 26 Ksh 2021/07/13 10,903
1219615 맘상해서 일하기.싫어요 4 ........ 2021/07/13 2,165
1219614 아기이유식 만드는데 시어머니것도 만들어달라고 하시는데ㆍㆍ 30 ㅇㅅ 2021/07/13 4,966
1219613 저는 머리 좋은 사람이 좋아요 22 글치머 2021/07/13 5,783
< 23401 23402 23403 23404 23405 23406 23407 23408 23409 23410 >> 이전 자유게시판
게시판 검색