낮에 닭 한마리랑 황기 넣고 두시간 이상 끓여서 저녁때 먹었는데요. 다 먹고나니 고추가루와는 다른 매운 맛이 느껴지네요.코도 알싸하고 뱃속까지 약간 쓰린 듯하고요.
남편도 그렇다는데 대체 이유를 모르겠네요.
넣은 것은 닭, 강원도 태백 국산 황기, 국산 통마늘(심심할 정도로 매운맛은 없어요),죽염,물이 다거든요.
혹시나 해서 황기랑 마늘 먹어봐도 매운 맛이 없는데 대체 이유가 뭔지 모르겠어요.
남은건 그냥 버려야 할듯.
삼계탕 끓였을 때 매운맛 나는 건 처음이예요.
죽염도 따로 맛봐도 맵지 않은데 죽염은 이번에 처음 넣어봤어요. 이상한 일이네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼계탕이 왜 매워진걸까요?원인을 모르겠어요.
새벽 조회수 : 1,767
작성일 : 2021-07-13 21:01:47
IP : 121.166.xxx.20
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도
'21.7.13 9:03 PM (125.142.xxx.31)마늘때문?일까요
2. 0-0-
'21.7.13 9:04 PM (121.165.xxx.46)죽염 매워져요
3. 새벽
'21.7.13 9:14 PM (121.166.xxx.20)마늘은 아니예요.
죽염이 매워진다고요?
그냥 먹어보면 전혀 안매운데ᆢ죽염이 원인이라니ᆢ놀라워라~~~4. ᆢ
'21.7.13 9:23 PM (114.199.xxx.43) - 삭제된댓글혹시 솥이 오래돼서 그런거 아닐까요?
아님 조리도구도 살펴 보세요5. 새벽
'21.7.13 9:43 PM (121.166.xxx.20)냄비는 깨끗한 휘슬러라서 문제없어요.최근에 연근우엉차도 깔끔하게 끓여 먹었었거든요.
그런데 죽염으로 요리해 먹으면 좋다고 해서 인산가에서 비싼 돈 주고 산 죽염인데 참ᆢ
끓이는건 안되는걸까요?6. 궁금하네요
'21.7.13 9:47 PM (175.117.xxx.71)인산가 죽염 30년 가까이 먹었어도
매운적 없어요
유황냄새가 날때는 있지만
마늘 익으면 단맛나고
황기도 오래 먹었지만 매운적 없었어요7. 마늘
'21.7.13 9:49 PM (222.102.xxx.75)마늘 매운 맛이 배어들어서?
8. 새벽
'21.7.13 10:59 PM (121.166.xxx.20)이유가 궁금하네요.진짜 이상해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1224422 | 새아파트 정말 좋네요ㅠㅠ 57 | ... | 2021/07/14 | 26,902 |
| 1224421 | 수전 교체 세입자가 하는건가요? 9 | 음 | 2021/07/14 | 4,544 |
| 1224420 | 반포 주공 1단지는 이주 시작 되었나요? 3 | 구반포 | 2021/07/14 | 1,834 |
| 1224419 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 7월14일(수) 6 | ... | 2021/07/14 | 648 |
| 1224418 | 죄송 2 | 변실금 | 2021/07/14 | 735 |
| 1224417 | 습도 죽이네요 1 | 오늘 | 2021/07/14 | 2,752 |
| 1224416 | 문재인 대통은 부동산 때문에 안됨 46 | 겨울이 | 2021/07/14 | 2,945 |
| 1224415 | 사회생활.. 한번 박아버리는 것 vs 참는 것 23 | 사회생활 | 2021/07/14 | 3,771 |
| 1224414 | 정지훈은 해외에서 어떤 수준이었나요? 22 | 비 | 2021/07/14 | 5,629 |
| 1224413 | 요즘세상에 성형 좀 했으면 어때서 14 | 왜말을못해 | 2021/07/14 | 4,443 |
| 1224412 | 이정현 만평 그림판 "2심" 2 | 검사열전 | 2021/07/14 | 1,106 |
| 1224411 | 정부가 집값 올린다"···나락 떨어진 부동산 정책 5 | ... | 2021/07/14 | 1,811 |
| 1224410 | 한길) 文 대통령 지지율 48.6%.. 13.7%p 상승 25 | ㅇㅇ | 2021/07/14 | 2,181 |
| 1224409 | 이갈이땜에 주기적 보톡스치료중입니다... 3 | 턱관절 | 2021/07/14 | 1,820 |
| 1224408 | 겨드랑이와 가슴 사이가 콕콕 쑤셔요 8 | 아파요 | 2021/07/14 | 4,695 |
| 1224407 | 갱년기 영양제 추천 해주세요? 내용무 6 | ... | 2021/07/14 | 2,079 |
| 1224406 | 역시 박영선씨가 선견지명이 있었네요 7 | 음 | 2021/07/14 | 7,972 |
| 1224405 | 아오...다음주에 열돔 온대요 33 | ㅇㅇ | 2021/07/14 | 18,340 |
| 1224404 | 1년 계약 5% 인상할 때 1 | .... | 2021/07/14 | 1,055 |
| 1224403 | 대학생 자녀 성적에 대해서는 전혀 관여 안하시나요? 10 | . | 2021/07/14 | 2,762 |
| 1224402 | 뜬금 아이스크림 추천 5 | 맛있어요 | 2021/07/14 | 2,423 |
| 1224401 | 치료중인 치과 옮겨도 될까요? 1 | dda | 2021/07/14 | 1,464 |
| 1224400 | 혜경궁이 한 욕설 수준 좀 보세요. 57 | ㅇㅇ | 2021/07/14 | 7,009 |
| 1224399 | 22살 딸이 계속 혼자 여행을 가요 20 | 엄마 | 2021/07/14 | 9,371 |
| 1224398 | 국회의원 되고 싶어요 7 | 답답 | 2021/07/14 | 1,595 |