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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

편의점 김밥에는 기름을 섞나봐요

ㅁㅇㅁㅇ 조회수 : 4,233
작성일 : 2021-07-13 18:58:35
제가 김밥을 좋아하는데 일반 김밥집은 멀어서 가끔 see u 에서 사다먹는데요.
편의점 밥은 밥할때 기름을 넣어서 하나봅니다. 
새청무쌀인가 맛있는 쌀을 쓴다고 되어있는데 맛내려고 식용유를 많이 쓰는지
기름에 밥 비벼먹는 느낌이예요. 좋은 쌀이면 이러지 않을텐데 왜 기름을 밥에 비벼 만들까요
다른 도시락밥도 다 기름 섞는거 같구요 
일반 김밥집 김밥은 위생이 신경쓰여서 싫은데 결국 직접 싸서 먹어야되는건지
IP : 39.113.xxx.114
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고보관하려고
    '21.7.13 7:02 PM (211.110.xxx.60)

    그런것 아닐까요.

    집에서 김밥만들어 냉장고넣으면 그냥은 못먹잖아요.밥이 딱딱해져서...

  • 2. 전에
    '21.7.13 7:13 PM (59.31.xxx.242)

    여기 댓글에 김밥집에서 밥 양념할때
    식용유 많이 넣는다고ㅜㅜ

  • 3. 플랜
    '21.7.13 7:15 PM (125.191.xxx.49)

    식용유 맛소금은 필수라던데요

  • 4. .....
    '21.7.13 7:15 PM (39.113.xxx.114)

    차라리 기름에 구우면 바삭,고소하기라도 하지 이건 그냥 밥에 식용유넣어 비벼먹는 맛이네요

  • 5. 국립중앙박물관
    '21.7.13 7:18 PM (218.38.xxx.12)

    식당에서 비빔밥 시켜먹었는데 딱 그랬어요
    윤기는 좌르르 흐르는데 식용유에 밥비벼 먹는 맛..

  • 6. ,,,,,
    '21.7.13 7:32 PM (39.113.xxx.114) - 삭제된댓글

    쌀 안좋은거 쓸수록 식용유넣는거 같네요. .
    퍼석한 쌀에 식용유 안넣으면 윤기 없고 배도 금방꺼지겠군요.

  • 7. 유명한
    '21.7.13 7:33 PM (124.57.xxx.117)

    김밥맛집 만드는거 보니 밥할때 기름 넣더라구요..

  • 8. 엥?
    '21.7.13 7:45 PM (211.36.xxx.109) - 삭제된댓글

    참기름이 아니라 식용유예요ㅡ?
    우웩~

  • 9.
    '21.7.13 7:57 PM (1.252.xxx.104)

    전 그냥 모르고 먹었는데
    그런거같아요. 식용유같네요 ㅠㅠ 더운데 내가해먹던해야지

  • 10. 식당챔기름도
    '21.7.13 8:16 PM (116.41.xxx.141)

    다 식용유에 색소향 섞은거에요

  • 11. ...
    '21.7.13 8:29 PM (39.7.xxx.36) - 삭제된댓글

    식용유가 아니라 옥배유 넣어요.

  • 12. ..
    '21.7.13 8:46 PM (110.10.xxx.69)

    15년전쯤인가
    김밥**에 김밥을 사러 갔더니
    한분은 큰 나무틀에 밥을 담아서 식히는데
    맞은편에서 한분은 식용유를 큰 식용유를 들고
    들이붓더군요
    그뒤로 시판 김밥 안사먹어요
    4리터정도 되는 식용유를
    거의 반은 붓더군요

  • 13. 윗님
    '21.7.13 9:16 PM (180.229.xxx.203)

    그정도 식용유 들이부면
    원가 높아져서 힘들거 같은데요

  • 14. 비밀
    '21.7.13 9:24 PM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글

    제가 업장비밀하나 알려드릴께요.
    밥을 하고 식용유를 붓는건 못봤고요

    업장에서는 밥을 할 때 이미 식용유를 넣고 밥을 짓습니다.
    그럼 묵은 쌀, 저렴해서 푸석한 쌀도 반질반질하게 기름지게 되거든요.
    식용유는 밥 지을 때 넣어요.나중에 들이붓는건 챔기름일듯..

  • 15. ..
    '21.7.13 9:31 PM (183.97.xxx.99)

    기름 많이 넣으면 밥알이 탱글해지고
    김위에 놓으면 쭉쭉 펴져요

    집에서 밥 양념시 참기를 넉넉히 넣어보세요
    밥이 김 위에 종잇장처럼 얇게 펴져요

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