자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
편의점 김밥에는 기름을 섞나봐요
1. 냉장고보관하려고
'21.7.13 7:02 PM (211.110.xxx.60)그런것 아닐까요.
집에서 김밥만들어 냉장고넣으면 그냥은 못먹잖아요.밥이 딱딱해져서...2. 전에
'21.7.13 7:13 PM (59.31.xxx.242)여기 댓글에 김밥집에서 밥 양념할때
식용유 많이 넣는다고ㅜㅜ3. 플랜
'21.7.13 7:15 PM (125.191.xxx.49)식용유 맛소금은 필수라던데요
4. .....
'21.7.13 7:15 PM (39.113.xxx.114)차라리 기름에 구우면 바삭,고소하기라도 하지 이건 그냥 밥에 식용유넣어 비벼먹는 맛이네요
5. 국립중앙박물관
'21.7.13 7:18 PM (218.38.xxx.12)식당에서 비빔밥 시켜먹었는데 딱 그랬어요
윤기는 좌르르 흐르는데 식용유에 밥비벼 먹는 맛..6. ,,,,,
'21.7.13 7:32 PM (39.113.xxx.114) - 삭제된댓글쌀 안좋은거 쓸수록 식용유넣는거 같네요. .
퍼석한 쌀에 식용유 안넣으면 윤기 없고 배도 금방꺼지겠군요.7. 유명한
'21.7.13 7:33 PM (124.57.xxx.117)김밥맛집 만드는거 보니 밥할때 기름 넣더라구요..
8. 엥?
'21.7.13 7:45 PM (211.36.xxx.109) - 삭제된댓글참기름이 아니라 식용유예요ㅡ?
우웩~9. 아
'21.7.13 7:57 PM (1.252.xxx.104)전 그냥 모르고 먹었는데
그런거같아요. 식용유같네요 ㅠㅠ 더운데 내가해먹던해야지10. 식당챔기름도
'21.7.13 8:16 PM (116.41.xxx.141)다 식용유에 색소향 섞은거에요
11. ...
'21.7.13 8:29 PM (39.7.xxx.36) - 삭제된댓글식용유가 아니라 옥배유 넣어요.
12. ..
'21.7.13 8:46 PM (110.10.xxx.69)15년전쯤인가
김밥**에 김밥을 사러 갔더니
한분은 큰 나무틀에 밥을 담아서 식히는데
맞은편에서 한분은 식용유를 큰 식용유를 들고
들이붓더군요
그뒤로 시판 김밥 안사먹어요
4리터정도 되는 식용유를
거의 반은 붓더군요13. 윗님
'21.7.13 9:16 PM (180.229.xxx.203)그정도 식용유 들이부면
원가 높아져서 힘들거 같은데요14. 비밀
'21.7.13 9:24 PM (1.224.xxx.182) - 삭제된댓글제가 업장비밀하나 알려드릴께요.
밥을 하고 식용유를 붓는건 못봤고요
업장에서는 밥을 할 때 이미 식용유를 넣고 밥을 짓습니다.
그럼 묵은 쌀, 저렴해서 푸석한 쌀도 반질반질하게 기름지게 되거든요.
식용유는 밥 지을 때 넣어요.나중에 들이붓는건 챔기름일듯..15. ..
'21.7.13 9:31 PM (183.97.xxx.99)기름 많이 넣으면 밥알이 탱글해지고
김위에 놓으면 쭉쭉 펴져요
집에서 밥 양념시 참기를 넉넉히 넣어보세요
밥이 김 위에 종잇장처럼 얇게 펴져요