국거리용 절단 소고기도 한번 끓는물에 데치나요?
작성일 : 2021-07-11 14:44:23
3252441
제 생일 제 미역국 제가 끓여야 되는데
더워서 만사 귀찮네요
절단 국거리용인데 딤채에서 3일 방치햇어요
미역이랑 창키름이랑 소고기 첨 볶을때
데쳐서 넣는건가요? 그냥 볶나요?
IP : 1.228.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 올리브
'21.7.11 2:48 PM
(39.114.xxx.60)
찬물 조금에 고기 넣고 팔팔 튀기듯 끓여서
뭉친 핏물덩어리만 싹 걷어내고
물 더 부어서 다른 건더기랑 넣고 끓여요.
시원하면서 깊은 맛 나는 소고깃국 비법이요.
2. 핏물빼죠
'21.7.11 2:50 PM
(218.145.xxx.232)
찬물에 담가 핏물 빼요
3. 올리브
'21.7.11 2:54 PM
(39.114.xxx.60)
덩어리 고기면 모를까
물에 담그지 마세요.
잡내 납니다.
4. ..
'21.7.11 3:00 PM
(1.237.xxx.26)
씻지 않고 냄비에 넣고 물 고기가 잠길정도로 작게 넣고 한소끔 끓여야 핏물 빠지고 국이 누린내가 나지 않고 깔끔해야. 아님 뜨거운 물 부어 1분이내로 담궜다 건져내요.
5. 통후추랑
'21.7.11 3:20 PM
(211.187.xxx.221)
월계수잎1장 넣고 1분?정도 팔팔끊였다해요 탁한물 한번버리고해요
6. ....
'21.7.11 4:21 PM
(1.237.xxx.189)
그냥 볶아요
피가 좀 고여있으면 한번 헹궈주고 볶는정도는 괜찮고요
안볶음 맛 없더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1266105 |
자랑은 신나게 해서 이득을 봤으면서... 13 |
----- |
2021/11/04 |
3,688 |
| 1266104 |
대치동 덕스어학원 어떤가요? 6 |
... |
2021/11/04 |
2,530 |
| 1266103 |
기타배우고싶은데 학원에서 배우나요? 8 |
음악 |
2021/11/04 |
1,156 |
| 1266102 |
부엌칼 추천해 주세요 7 |
. . . |
2021/11/04 |
1,923 |
| 1266101 |
'이재명의 관우'·경기도청의 '좌진상'..유동규와 통화한 정진상.. 4 |
샬랄라 |
2021/11/04 |
803 |
| 1266100 |
고2 백신후유증 9 |
백신후유증i.. |
2021/11/04 |
2,250 |
| 1266099 |
자식이랑 나랑 잘맞는지 아닌지 1 |
… |
2021/11/04 |
1,935 |
| 1266098 |
이재명..윤석렬 26 |
여기 |
2021/11/04 |
1,512 |
| 1266097 |
분노의 조응천 기자회견.youtube 14 |
국민의힘이중.. |
2021/11/04 |
2,024 |
| 1266096 |
혹시 간호사님 있으신가요? 트로돈 주사 궁금해요 2 |
.. |
2021/11/04 |
1,381 |
| 1266095 |
이재명의 부동산 '사과' 진짜 오만불손 얍삽의 결정체 19 |
누구냐 |
2021/11/04 |
1,171 |
| 1266094 |
쿠팡에서 파는 화장품 정품 일까요 18 |
... |
2021/11/04 |
7,100 |
| 1266093 |
화이자2차 맞은지 10일지났는데 뒷목 뻐근한 느낌.. 1 |
.... |
2021/11/04 |
1,083 |
| 1266092 |
저는 어쩜 할 줄아는게 하나도 없을까요 33 |
저는 |
2021/11/04 |
5,736 |
| 1266091 |
코인투자해서 부자된 사람 주변에 있나요? 7 |
개미 |
2021/11/04 |
4,245 |
| 1266090 |
만날 사람한테 상처받는 사람들 특징 9 |
.... |
2021/11/04 |
4,113 |
| 1266089 |
근저당 많이 잡혀있는 집을 1 |
,, |
2021/11/04 |
1,216 |
| 1266088 |
'이재명 판결' 덕에 불기소 된 오세훈..고발 단체들 ".. 7 |
샬랄라 |
2021/11/04 |
707 |
| 1266087 |
출근하니 좋다가 스트레스 시작이네요 1 |
하하 |
2021/11/04 |
1,919 |
| 1266086 |
월 600 받은 원유철 부인 소환 조사 중 8 |
국짐도둑 |
2021/11/04 |
1,276 |
| 1266085 |
아기입맛 초5 어쩌나요 24 |
편식대마왕 |
2021/11/04 |
2,015 |
| 1266084 |
나는솔로) 정숙 애교살 한거죠? 1 |
.. |
2021/11/04 |
3,521 |
| 1266083 |
매운거먹으면 배아픈데.. 마라전골 어때요? 7 |
…. |
2021/11/04 |
691 |
| 1266082 |
[단독]국세청 반대에도 이재명, 67억 세금 체납 업체에 '27.. 10 |
ㅇㅇ |
2021/11/04 |
1,857 |
| 1266081 |
향수고민(이솝 테싯,휠) 2 |
000 |
2021/11/04 |
1,366 |
