(조언절실) 지금 오이지 새로 담그긴 늦었을까요?

[오이지 만세]

아는 언니가 오이지를 줬는데 너무 맛있네요. 제가 담근 오이지도 얼마 없는데 지금이라도 새로 담그면 너무 늦었을까요?? 조언 부탁드립니다.

[아니오]

지금 담글 때예요.

[오이]

오이지용 오이구해야죠

[....]

늦긴요 오이만 있으면 되는게 오이지인데요

오이지 오이 없음 그냥 큰 오이로 해도 괜찮아요

[장마 오면]

오이 맛이 쓰다고 하던데 괜찮을까요?

[오이지]

오이가 있나요?
그냥 오이로 하면 아삭한맛이 덜해요
제가 작년에 오이지 아닌걸로 담아서 맛이 틀려요

[rosa7090]

괜찮을 듯 싶어요. 장마가 시작된 지 얼마안되서요.
빨리 사세요.

[,,,]

6월말까지는 그래도 괜찮은데 맛이 덜하기는 할거에요

[아니오]

금요일 담갔는데 너무 맛있어요,오이지용 오이로 하는 게 수분 쫙 빠지면 쪼글쪼글해지고 맛있어요.
이번 주 한 번 더 담그려고요.

[...]

저 5일전에 오아시스 우리생협에서 오이지용 짤막한 오이 50개 사다가 했어요. 어제 장보러 갔는데 아직도 팔아요.

[...]

의외네요
원글님처럼 처음 나왔을때 맛있게 100개 담가먹고 뒤에
장마때 다시 오이지용 사서 담궜는데
장마전 담근 오이지와 맛이 확 달라서
안담기로 했어요 ㅡ아예 처음에 많이 절이면 모를까 ..