82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요즘 닭이 싸니까 닭곰탕으로 저녁을~~~

음.. 조회수 : 1,882
작성일 : 2021-07-08 18:31:13
요즘 닭이 5~6천원에 두마리 주더라구요.

이거사서 집에 가자마자 닭 대강대강 후르르르~씻어서(씻는데 너무 에너지 쏟지마시고
걍 대강 씻어서 먹어도 괜찮더라구요 ㅎㅎㅎ)
냄비에 닭통째로 넣고 냉장고에 굴러다니는 대차쪼가리, 양파 쪼가리, 무우쪼가지 , 다시마
넣고 1시간?정도 끓입니다.

닭끓이는 동안 샤워도 하고 집정리도 하고 그러다보면 이것저것 하다보면
1시간정도 되면 닭삶은거 건져내고
닭살만 발라놓고
국물에 있는 각종 쪼가리들 건져내고

국물이 혹시 느끼하면 마늘 좀 넣고, 파 쫑쫑쫑 썰어서 넣고 후추 촉촉촉 뿌리고
닭살 발라놓은거 넣어서
먹으면
진~~짜 시원해요.

소금은 안넣어도 되는데 혹 넣고 싶은분은 넣어서 먹어도 좋구요.
밥 안말아 먹어돈 든든~하더라구요. 탄수화물 걱정되는 분은 밥 생략해도 좋아요~~

먹고나서 더우면 수박 한조각 먹으면 끝~~~~


IP : 121.141.xxx.68
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.7.8 6:39 PM (122.45.xxx.233) - 삭제된댓글

    닭곰탕 맛있겠어요!

  • 2. ....
    '21.7.8 6:47 PM (121.175.xxx.109) - 삭제된댓글

    츄릅
    마트에 가면 생닭 좀 사야겠네요~

  • 3. 원글님
    '21.7.8 6:53 PM (39.7.xxx.73)

    생닭에 저렇게만 넣고 끓여서

    국물에 다시 닭을 넣고 소금넣고
    먹는단 말씀이시죠?

  • 4. ??
    '21.7.8 7:50 PM (58.140.xxx.232)

    맑은 국물에 닭살이랑 파랑 있는거 맞죠

  • 5. 원글이
    '21.7.8 8:04 PM (121.141.xxx.68)

    네~~맑은 국물에 닭살과 파 넣으면 진짜 시원~하고 깔끔해요.

    닭살과 닭국물을 따로 분리해놓고
    먹으때 닭살넣고 국물넣고 부르르르~~끓이다 마늘조금, 소금넣어도 되고 안넣어도 되고 파많이 넣고
    후추 착착착 넣으면 됩니다.

  • 6. 원글이
    '21.7.8 8:05 PM (121.141.xxx.68)

    이 닭국물을 다른국 끓을때 육수로 이용해도 너무 맛있어요.

  • 7. 원글이
    '21.7.8 8:06 PM (121.141.xxx.68)

    아~비타민이 부족하다? 싶으면 끓일때 배추나 다른 채소 넣고 끓여도 됩니다.
    그러면 비타민, 단백질 뿜뿜하는 국이 되는거죠.

  • 8.
    '21.7.8 11:50 PM (124.216.xxx.58) - 삭제된댓글

    원글님 감사해요

  • 9.
    '21.9.6 12:15 PM (124.216.xxx.58) - 삭제된댓글

    닭곰탕 만들기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1243467 압력솥으로 수육할때 시간이요 3 @@ 2021/09/05 1,422
1243466 이번 재난지원금 부부합산아닌가요? 15 날날마눌 2021/09/05 3,354
1243465 인간실격 드라마 좋네요 11 2021/09/05 3,892
1243464 이낙연후보 연설 11 ㅇㅇㅇ 2021/09/05 931
1243463 중국 드라마인데 소맥을 지네들것처럼 6 이것들 2021/09/05 1,146
1243462 세종충북연설 보셔유~~ 회원님들 2021/09/05 447
1243461 닭죽 쌀밥으로 해도되죠? 2 2021/09/05 863
1243460 홍준표 왈 ‘뇌물먹고 자살한 사람’ 66 ㅇㅇ 2021/09/05 3,814
1243459 숙주나물 이거 상한건가요? 3 sun1 2021/09/05 3,989
1243458 로또는 어떤 사람들이 되는건지.. 3 dddfad.. 2021/09/05 2,054
1243457 아침에 일어날 때 팔이 저려요. ㅠ 12 팔저림 2021/09/05 1,596
1243456 다른집 중2는 주말스케줄이 어찌 되나요? 5 궁금 2021/09/05 1,324
1243455 뻐꾸기들이 차지한 집을 내집같이 생각하라고? 5 샬랄라 2021/09/05 1,036
1243454 전문의 과정 재수(?)도 있나요? 4 .. 2021/09/05 1,404
1243453 이재명이 한전도 민영화 한답니다 39 ㄴㄴ 2021/09/05 4,648
1243452 버터 리믹스 핫백 1위 예상 나오네요 2 ㅇㅇ 2021/09/05 1,049
1243451 펌 강원도 해변 어린이 방치 조심하세요 조심 2021/09/05 1,809
1243450 꽃게 5 루시아 2021/09/05 1,577
1243449 무너지네요,,정홍원 바로 사표 11 ,,, 2021/09/05 4,003
1243448 솔직히 안철수 정치감각 조금만 있었어도 33 정치 2021/09/05 2,446
1243447 세척력과 저소음 자동문열림 모두 만족하는 식세기? 9 식세기 2021/09/05 1,087
1243446 이상한 여자가 벨을 눌렀어요 11 ... 2021/09/05 4,253
1243445 보아오빠 돌아가셨네요.. 21 .... 2021/09/05 21,849
1243444 참치캔 따는 소리듣고 달려오는 고양이 14 ㅇㅇ 2021/09/05 2,942
1243443 저 진짜 몰라서 묻는데요. 지방대 지원하면 면접보러 그 지방가야.. 9 고1맘 2021/09/05 2,344