제 기준 가성비 최고 식재료 추천합니다_요리 못해요 버전입니다.

[생존 요리]

우선 제 수준이 코로나 이전에 밥 한 것 다 합친것보다 

코로나 이후 밥한 것이 더 많은것 같은 불량 주부입니다. 

단품 요리 전문... 한마디로 요리 잘하는 사람 전혀 아니에요 

코로나 2년 강제 집밥 하면서 제 구세주는 바로 다름아닌...

맛소금.. 

천원짜리 수퍼에서 상당히 큰 거 샀는데 

조금씩 써서 얼마 줄지도 않았고 그동안 이것덕분에 다 평타는 친 듯 해요 

갈치 구울때도 

삼겹살 구울때도 진짜 쬐끔 뿌려주면 (쌀알 두톨 정도양?)

맛이 너무 달라져요

나물류에는 말할 것도 없구요 

맛소금이다 보니 간도 같이 맞출 수 있구요 

왜 내가 그동안 조미료 쓰면 죽는 줄 알고 살았는지 (요리도 못하면서)

이걸 이제 안게 너무 후회되네요

여기 82에서 어떤 분이 계란에 맛소금 올린 글 보고 쓰기 시작했거든요

그분께 이자리를 빌어서 고마움을 전하고 

또 저처럼 도움 받으시는 분 생길까봐 허접 글 씁니다. 

(참, 많이는 쓰지 마세요. 진짜 조금만 써도 차이가 확 납니다)

[저도]

맛소금 쓰다 반해서 미원까지 들였어요ㅋ

[음]

맛소금 좋아요.

[참]

민망하긴 한데 .. 맛소금을 식재료라 해도 되는지..
여하튼 식비 항목이니 식재료 맞는거죠?

간도 맞추도 맛도 배가시키고.. 여하튼 효자상품이에요 진짜

[ㅣㄷㅈㄱㅈ]

황태 구시다 ..
맛있더군요ㅎㅎㅎ

[...]

님 다음에 기회되면 조개다시다 한봉지 들여놔보세요.
얘가 또 아주 괜찮아요...

[,,,]

조개다시다 진짜 좋아요
윗님 전에 82어떤분이
자기존재를 숨기면서
본조개의 의무를 다하는 조미료(비스무레한 말이었는데요)라고...
혹시 님인가요?ㅎㅎㅎ

[제주 성게국집]

밑국물이 조개다시다 푼 물이라데요 제주가 고향인 친구 왈

[ㅎㅎ]

조개다시다 꼭 사야겠네요

이러다 너무 요리 잘하게되는거 아닌지 ㅎㅎ

[나도나도 ^^]

제 음식 역사가 조개다시다를 알기 전과 후로 나뉘어요 ㅎㅎ
첨으로 끓여본 우거지국 뭔가 부족한듯하여 마지막에 조개다시다를 넣었더니...
정말 엄마가 끓여주신 딱 그맛이 났어요.
스스로 놀람 ㅋ

주변에 조개다시다 전도사 됐..

[공감]

저도 조미료 안 쓰다가
작년부터 맛소금 조금씩 뿌리니
맛이 다 살아나네요
특히 나물류, 계란찜, 김치찌개에 특효 ㅎㅎ

[ㅎㅎ]

맛소금 전도하러왔다 조개다시다 전도 당하고 가네요^^

[우와]

이런 신세계를 전도 해 주시다니...

[82스]

조개다시다

어디에 쓰면 좋나요?

미역국 우거지국,,

[우와...]

조개다시다 검색 들어갑니다.

계란찜과 콩나물국엔 맛소금이 진리죠.

[살림20년]

조미료 쓰면 큰일 나는줄 알고 천연조미료 멸치국물 신봉자였어요
뭔가 5%부족한 맛이라고 애들이 그랬는데 참치액 다시다 맛소금 번갈아가며 써요 육개장엔 다시다 콩나물국에 맛소금 엄마 요리 너무 잘한다고..
음... 조개다시대 안먹어봐서 몰랐는데 새로운 사실 알아가요

[지도]

주부경력 15년차되니 작년부터 맛소금이 팍팍 줄어요.
한때 조미료쓰면 큰 일 나는 줄 알던 신혼시절도 있었지만 하루 세끼 차리는 코로나시대 들어서는 맛소금 자주 쓰게 되더라구요.
산지 5년은 된거 같은데 작년, 올해만 1/3은 쓴 듯..
조개다시다도 궁금하네요ㅎㅎ

[오징어 숙회]

할 때 끓는 물에 맛소금,식초,맛술 조금씩 넣고 데치면 비린맛 없이 간간하게 맛있어요

[…]

연두, 맛소금, 조개다시다 거쳐서 이제는 당당히 미원 삽니다.

[식당]

봉골레파스타의비밀이 조개다시다예요.
봉골레 사드시지 마시고 만들어두세요.
바지락 조그만거 한봉지애 조개다시다면 일류 레스토랑봉골레맛납니다.