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소고기 앞다리살 어떻게 잘라요?

... 조회수 : 886
작성일 : 2021-06-30 23:34:24
고기 안먹는 사람인데 병원에서 빈혈 심하다고 해서 오다 마트에서 한우 소고기 샀는데
앞다리살이 직사각형처럼 잘라져 있어서 스테이크용인줄 알고 사왔어요. 
인터넷 뒤져보니 불고기감이라고 하는데, 
이거 어떤 식으로 잘라야 해요? 
불고기라 함은 얇게 썰어야하는 거 같은데 
집에서 그렇게 써는 게 가능한가요?
IP : 180.69.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.6.30 11:38 PM (182.227.xxx.114) - 삭제된댓글

    직사각형으로 썰어져 있다면 큐브스테이크나 국거리일 것 같아요
    불고기감은 아니고요.
    구워드세요. 국거리도 구워먹을 순 있으니까요.

    빈혈이 심하시면 소고기 자주 드셔야 해요.
    조금씩이라도 자주 구워드시고
    꼭 국내산 아니더라도 호주산 냉장안심 이런거 구워드심 좋아요

  • 2. 살짝
    '21.7.1 12:41 AM (112.154.xxx.91)

    얼리면 얇게 썰수 있어요. 아주 잘드는 칼이면 그럭저럭 얇게 썰려요

  • 3. Ss
    '21.7.1 12:56 AM (221.140.xxx.80) - 삭제된댓글

    국거리 같아요
    국이나 카레로 해서 드세요
    구우면 질겨서 먹기 힘들거 같아요

  • 4. 일관성
    '21.7.1 1:13 AM (219.248.xxx.53)

    맞아요, 마트에서 앞다리살(국거리) 써진 거 봤어요.

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