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옥수수 어떻게 쪄야 최고 맛있어요?

옥수슬 조회수 : 4,466
작성일 : 2021-06-29 18:37:12
저는 귀찮아서 그냥 끓는물에 퐁당 넣고 삶는것밖에 안해봤어요.
근데 파는옥수수처럼 맛이 있지 않더라구요.
뭐 뉴슈가? 그거 넣음 되나요?....
IP : 110.70.xxx.45
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '21.6.29 6:38 PM (211.207.xxx.10)

    전 싱싱한거는
    그냥 껍질째 쪄요 한시간정도요
    강원도가 친정이신분께 배웠어요

  • 2. ...
    '21.6.29 6:40 PM (112.155.xxx.136)

    껍질째 쪄요

  • 3. 아~
    '21.6.29 6:42 PM (110.70.xxx.45)

    껍질 한두개 남겨놓고 배송오던데 그대로 쪄야겠네요?
    퐁당 하지말고 찌는게 맛있는거죠?
    그럼 물에 뉴슈가를 타는건가요....

  • 4. ...
    '21.6.29 6:43 PM (175.209.xxx.77)

    소금 한큰술 뉴슈가 조금 넣고 껍질 한겹 남긴다음 물은 옥수수가 찰랑찰랑 할 때까지 넣고 40분정도 삶고 5~10분정도 뜸들이시면 맛있어요

  • 5.
    '21.6.29 6:43 PM (110.70.xxx.45)

    뉴슈가를 물에넣고 찌면 단물이 올라와서 껍질에 베이면
    옥수수가 달아지나요? ;;

  • 6. 아~
    '21.6.29 6:44 PM (110.70.xxx.45)

    물에 담궈서 찌는군요? 해볼게요^^

  • 7. 쓴이
    '21.6.29 6:45 PM (110.70.xxx.45) - 삭제된댓글

    감사합니다~^^

  • 8. 쓴이
    '21.6.29 6:45 PM (110.70.xxx.45)

    댓글달아주신 분들 감사해요~^^

  • 9. ..
    '21.6.29 7:13 PM (115.140.xxx.145)

    이번에 백종원 유튜브에 파는 옥수수처럼 찌는법 올라왔어요. 한번 보세요

  • 10. Juliana7
    '21.6.29 7:21 PM (121.165.xxx.46)

    아하 껍질째 찌는군요.
    그럼 맛있겠네요

    저는 소금약간과 뉴슈가 한스푼 넣어요

  • 11. 찰옥수수
    '21.6.29 7:27 PM (166.205.xxx.47)

    압력솥에 백미코스로 찌면 쫀득쫀득 최곱니다

  • 12. 찰옥수수
    '21.6.29 7:27 PM (166.205.xxx.47)

    소금 아주조금 넣고요

  • 13. ...
    '21.6.29 7:28 PM (223.38.xxx.251)

    아.....
    옥수수 먹고싶다.

  • 14. 옥수수수염도
    '21.6.29 9:34 PM (203.81.xxx.107) - 삭제된댓글

    같이 덮어 끓여요

  • 15. oo
    '21.6.29 10:02 PM (1.237.xxx.83)

    겉껍질 사이가 가끔 더러운게 보여서
    그냥 찌지는 못하고
    다 벗겨내고요
    수염은 식초 푼 물에 담궈 벌레 죽인다음
    깨끗하게 씻어 함께 삶으니
    확실히 구수하니 맛이 더 좋더라고요

  • 16.
    '21.6.30 10:09 AM (211.114.xxx.77)

    겉껍질은 떼어내고. 마지막 한껍질만 남기고. 옥수수 술도 남긴채로 찌라고 하네요.
    마지막 속껍질하고 술에서 단맛이 나온데요.

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