공심채 반찬하는 법

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맛있다고해서 씨앗을 구해 주말 농장에 심어, 오늘  처음 수확했는데, 요리법을  잘 몰라서요 .

잎과 줄기 모두 삶아  시금치처럼 무쳐 먹으면 돼나요?.

가르쳐 주시는 분께,  미리 감사인사 드려요.

[모닝글로리~]

다진마늘을 기름에 볶다가
공심채 넣고 볶아주며
액젓으로 간맞줘주심 됩니다~
땡초 하나 잘라 넣어도 좋구요

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볶아 먹는 게 더 맛있을 거 같은데요^^
저는 기름에 다진마늘이랑 잘게 부순 베트남고추를 같이 좀 볶다가 공심채 줄기부터 넣고 좀 익으면 잎까지 넣어서 피쉬소스로 간해주고 밥이랑 같이 먹어요.

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빠른 댓글 감사합니다. 끓는 물에 데쳐서 , 아니면 날 것 그대로 볶나요?

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날 걸로 하세요.

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낭술 무치듯하면 미끌거려서 별로에요
볶아서 드셔요

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낭술 아니고 나물

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데치면 미끄덩거려요.
그냥 볶아드세요.
기름에 마늘, 청양고추 넣고 공심채 넣고 액젓, 굴소스 1:1로 넣고
볶으시면 됩니다.
굴소스 없음 간장, 설탕 조금 넣으시구요.

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공심채 요리법 감사합니다

[뭐였더라]

기르는 법 좀 알려주세요.
저도 내년에 심어볼까하네요.
미나리처럼 물 있는 곳에 심나요?