맛이없고 짜기만한 집 된장 이에요.. 시댁서 가져와 낮에
찌개를 끓이니 짜기만하고 맛이 없네요 ㅜ
요즘 쌈을 많이 먹으니 쌈장이나 만들까 하는데 뭘 넣고 좀
만들어야 짜지 않고 오래두고 먹을수 있는 맛있는 쌈장이
될까요?....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짜기만 한 된장으로 쌈장만드려는데 좀 덜짜게
쌈장 조회수 : 1,486
작성일 : 2021-06-22 18:23:39
IP : 121.155.xxx.30
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 예전에 배운 거
'21.6.22 6:26 PM (112.157.xxx.65)보리를 삶아 섞어 쌈장 만드는 법 있어요. 되게 맛있고 덜 짜게
되지맠 오래 둘 수 있는지는 모르겠어요
콩을 삶아 으깨서 섞어 쌈장 만들 수도 있어요 이건 그래도 좀 오래 둘 수 있을 거에요 :)2. K무명
'21.6.22 6:27 PM (220.72.xxx.35)꿀이 최고예요.
꿀로 염도 조절하시고
다른 흔한 부재료들 조금씩 섞어보세요3. MandY
'21.6.22 6:27 PM (220.120.xxx.165) - 삭제된댓글두부 좀 넣고 강된장 만들어 드세요
4. 먹을만큼만
'21.6.22 6:28 PM (211.179.xxx.114)그때그때 두부 으깨어 넣으세요. 고추 마늘 참기름 넣어 양념
5. 전
'21.6.22 6:33 PM (124.57.xxx.117)두부랑 오이맛고추 넣어서 맛있게 먹었어요. 우렁 넣어서도 많이 하던데요.
6. ^^
'21.6.22 6:35 PM (218.146.xxx.195)양파 다져넣어 놓으면 물이나와 싱거워지구요
참치캔 땡초 매실 고추가루 고추장 꿀 올리고당 참깨 후추
참기름은 덜어드실때 넣으시구요
그래도 짜면 물을 조금만 섞으세요7. ㅁㅁ
'21.6.22 6:42 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글시판장을 좀 사서 반반 국도 찌개도 쌈장도 좋아요
짜도 집장은 깔끔한 맛이거든요
쌈장은 반반에 마늘 듬뿍 (마늘이 뽀인트 )
맛술 매운 고추가루면 되구요8. ㅡㅡㅡㅡ
'21.6.22 7:14 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글두부 으깨 넣으세요.
9. ..
'21.6.22 7:42 PM (1.237.xxx.2)짠것에 단것으로 짠맛을 감추려하면 더 짬.
흰콩 불려서 삶아 으깨어 넣는게 짠된장 살리는방법이니 이것도 좋고
두부 으깨어넣는것도 좋겠네요
다시마육수도 넣으시고요10. ..
'21.6.22 7:56 PM (222.237.xxx.88)위에 올려주신 방법들 다 좋은데
만들어서 오래두면 안돼요.
하루 이틀동안 소비할만큼만 만들어 드세요.11. 피넛버터
'21.6.23 2:33 AM (24.235.xxx.53) - 삭제된댓글넣어 섞으세요. 양파,마늘도 볶아 넣고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N