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검은빛 도는 고추장 먹어도 되나요

사과 조회수 : 3,830
작성일 : 2021-06-20 17:03:26
2년전 국산 고추가루를 가지고 담은 고추장을 가져와 베란다에 두었더니 색이 거무스름하게 변했네요
진미채볶음 해보니 색이 너무 안예뻐요
이거 먹어도 되나요 양도 많은데 아까와서요
IP : 1.230.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.6.20 5:05 PM (58.148.xxx.122)

    맛만 괜찮으면 먹어도 돼죠.
    그런데 저는 맛도 달라졌더라고요. 짜장처럼요.
    고추장 살려볼려고 소고기 넣고 볶았지만 결국 소고기만 낭비한 꼴이 됐어요.

  • 2. 엄마집
    '21.6.20 6:06 PM (116.41.xxx.141)

    고추장도 맨날 그렇던데 맛이상 없어요
    저는 그냥 사먹는게 좋아 빨갛고 이쁜 색깔나고..
    엄마가 맨날 감탄하더라구요
    아고 나도 그냥 사먹을란다 하면서 맨날 담구심 ㅎㅎ
    유튜브에도 고추장변색 하면 뭐 구제방법 많더라구요

  • 3.
    '21.6.21 9:25 PM (121.167.xxx.120)

    그냥 드세요
    약고추장이예요
    시골에 맛집으로 유명한 곳인데 3년이상 묵은 고추장으로 음식 한다고 하던데요
    색내는 음식은 시판 고추장 쓰세요
    담그고 일년 지나면 색이 검어져요

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