정말 맛이 깊고 좋네요
원당이다보니 일반 정제 설탕보다 나을것같아
재작년부터 담는데 이제 설탕으로는 안담으려구요
단 설탕보다 많이 넣고 잘 저어주지 않으면
다 썩어요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마스코바도로 매실청 담그니
ㅁㅁ 조회수 : 1,795
작성일 : 2021-06-15 15:03:57
IP : 223.39.xxx.226
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'21.6.15 3:08 PM (14.50.xxx.40)저도 그설탕으로 담았어요. 근데 지난 일요일오후에 담았는데 지금 저어줘야하나요?? 실온에놔뒀는데요
2. ᆢ
'21.6.15 3:20 PM (218.155.xxx.211) - 삭제된댓글몇 년 째 마스코바도로
담그는데 그닥 맛 차이 모른겠어요.
저는 오히려 맛이 얕아 졌달까?
맛이 없다는 게 아니라 얕으면서도 맛있다는.
청은 하얀설탕이 젤 맛있는 거 같아요3. 전
'21.6.15 3:28 PM (219.251.xxx.213)청은 흰설탕이 제일 향이 좋던데...
4. 저도
'21.6.15 3:33 PM (116.45.xxx.4)향의 깊이가 다르더군요.
5. ..
'21.6.15 4:18 PM (211.58.xxx.158)황매실 마스코바도 5키로 하얀설탕 5키로 몇년전에 담았는데
하얀설탕꺼를 다들 좋아하더라구요
그래서 작년에 10키로 다시 하얀설탕으로만 담았어요
취향 차이같아요6. ??
'21.6.15 6:49 PM (221.140.xxx.80)마스코바도는 색깔이 진하고 독특한 맛과 향이 있어
무슨 청을 담그던지 원재료 맛을 감퇴 시켜요
그냥 건강생각해서 먹는거죠
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