된장찌개가 달면 어떻게 해야 할까요

[ㅇㅇ]

설탕을 넣은건 아니구요.

그냥 넣어보고 싶어서 고추장 한스푼 넣었고

애호박이랑 팽이 버섯이 좀 많이 들어가서 그런거 같은데

어찌 구제하나요…

[고추]

청량초 넣어 보세요

[참치액]

한 스푼 넣고 청양고추 조금??
그래도 달아진건 어쩌지 못하죠.
짜고 매운맛으로 감춰볼뿐.

[ㅇㅇ]

청양 고추 넣어보세요

[모모]

국물 좀 따라버리고 된장이랑 청양고추넣으세요

[ㅇㅇ]

청양고추도 넣었어요.

[K무명]

원래 고추장에 조청이 꽤 들어가기때문에 고추장 넣으면 단맛이 나요.
좋은 조청이라면 그나마 덜 단데, 다른 당도 많이 들어간 시중 고추장이 더 달지요.

찌개에 양파 넣으면 또 단맛이 더해지구요.

물을 좀 더 넣고 고추가루와 어간장(또는 국간장)을 좀 더해보셔도 좋을듯해요.

[마샤]

굵은소금 몇알 넣으세요. 시어머니가 가르쳐 주셨어요.

[ㅇㅇ]

소금이랑 국간장 감사합니다!!