자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
중국인들은 원래 비계를 좋아하나요?
유튜브에 중국 먹방을 우연히 봤는데
뭐 양뇌, 양머리, 소힘줄 이런 먹방은 차치하고
비계를 왜그렇게들 먹어요?
살코기 전혀없는 비계들을 양념해서 먹거나
불닭소스같은거에 찍어 엄청 먹네요.
원래 이나라 사람들은 비계를 좋아하나요??
1. ...
'21.6.9 10:38 PM (118.37.xxx.38)돼지고기를 쇠고기보다
더 좋아하고 많이 먹어요.
요즘은 어떤지 모르겠지만
중국여행하면서 보니까
돼지고기가 쇠고기보다 비싸더라구요.2. ..
'21.6.9 10:40 PM (149.248.xxx.66)북한사람들도 좋아한대요. 탈북자유튜브에서 봤음.
우리나라사람들 돼지껍데기 삼겹살 먹는거보면 외국인들도 의아하겠죠.3. ...
'21.6.9 10:46 PM (119.207.xxx.7) - 삭제된댓글요리법이 다양해요
녹은 비계에 간장 섞어 먹는밥은
우리버터밥이랑 비슷한 맛이라고 하구요
소설토지에 보면 아들낳은 왕룽 와이프가
비계로 월병 만들어 전에 살던 주인댁 사모님 만나러가죠4. ...
'21.6.9 10:46 PM (117.2.xxx.125)비계만 따로도 팔아요.
비계로 기름 만들어서 요리할때 그 기름을 많이 사용하더라구요.5. ..,
'21.6.9 10:48 PM (118.37.xxx.38)119님,
소설 대지겠죠?
펄벅의 소설 대지
대지나 토지나 다 땅이긴 해요...ㅎㅎ6. ..
'21.6.9 10:49 PM (39.7.xxx.92)추운 지방 사람들이 비계 많이 먹던데
북한은 추우니까 비계를 좋아할 거고
중국은 넓으니까 기후적으로 특정 지방의 음식이 보편적으로 퍼진 거 아닌가 싶어요7. ...
'21.6.9 10:50 PM (223.38.xxx.166)추운지방 많치 않나요?
추우면 지방이 필요하니 그럴 거 같아요
몇년 전 세계속으로 보니까
중국 어느지방은 겨울에도 난방을
안하더라고요 그 지방은 조상부터 그랬다고..
집안에서도 외투 털겉옷 그대로 입고 살아요
애가 있는데도 난로도 없더라고요8. 우리나라도
'21.6.9 10:50 PM (110.12.xxx.4)삼겹살 구워 먹고 기름에 밥볶아 먹잖아요.
중국음식은 비계기름에 야채를 볶아요.9. ....
'21.6.9 10:58 PM (101.85.xxx.55)비계 녹인 기름이 라드유잖아요.
10. 은근
'21.6.9 11:10 PM (58.121.xxx.69)양념하면 맛나요
동파육도 비계듬뿍인데 맛나고요
묵은지 김치찜에 비계도 하루지나 양념밴거 드심
진짜 깜짝 놀라실거예요
예전에 빈대떡도 비계기름써서 더 고소한거라고
할머니가 그러셨어요
요즘은 빈대떡 그냥 기름에 부치잖아요
옛날엔 돼지기름 썼대요11. . . .
'21.6.9 11:23 PM (223.38.xxx.73) - 삭제된댓글왠만한 시판 식물성 시판기름보다 (풀먹고 자란거면)몸에 좋다고 알고있어요
12. ..
'21.6.9 11:27 PM (114.200.xxx.11)그리고 중국은 정~~~~~~말 넓어요. 지방마다 음식도 많이 다르고.
13. ...
'21.6.9 11:29 PM (220.75.xxx.108)덩어리비계는 못 먹지만 그걸 녹인 라드는 볶음에 쓰면 정말 맛있어요.
14. 뭐지?
'21.6.10 1:07 AM (180.68.xxx.158)왜 갑자기 중국?
15. 외국도먹음.
'21.6.10 9:25 AM (39.7.xxx.13) - 삭제된댓글외국도 먹잖아요 베이컨.
서양에선 라드유로 베이킹도 하죠.
파이크러스트,과자만들때 라드유 들어가면 바삭하고 더 고소해요.16. ///
'21.6.10 7:19 PM (61.73.xxx.36) - 삭제된댓글러시아에서도 그거 눌려서 편육같이 먹죠. 살라 라고.
마가린 보다 나아요.
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