냉동 암꽃게 맛 괜찮나요?

[꽃게]

활꽃게는 키로에 5만원이고
냉동은 3만원대인데

특대사이즈가 1키로면 두마리정도라
4가족이 먹으려면 십만원어치는 사야겠더라구요.

대식가들이라 그것도 부족한듯 먹어야 하는데
냉동으로 사서 양이라도 늘려볼까 싶어서요

냉동 암꽃게 맛괜찮나요?
걍 쪄먹을꺼에요

[웅]

냉동 암꽃게는 간장게장 담는용도구요.. 해물탕 끓일때 조연처럼 국물맛 내려고 사용하는것은 무방하오나
꽃게 쪄서먹을때 사용하시면 살이 다녹아서 그냥 맛이 없습니다
이왕드시는거 활로 하셔야합니다

[ㅇㅇ]

싼건 이유가 있더라구요
생물과 냉동 맛차이 많이 나요
꽃게는 오래전에 먹었는데 꽃게도 그렇고 얼마전에 대게 먹었는데 대게도 맛차이 많이 나서 비싸도 생물 먹어야겠다했어요

[웅]

대식가는 꽃게로 배채우기 힘들어요..
식구당 두마리는 쪄서드시고
해물탕이나 물회 곁들이셔서 배를 채워주시면 어떨까요

[ㄹㄹ]

쪄 먹는 꽃게, 간장게장용 꽃게는 활꽃게 중 제일 비싼 걸로 해요. 이 두 가지는 게 맛이 바로 그 요리 맛이거든요. 활 암꽃게 안 나올 땐 급냉 봄 암 꽃게로 위 두 요리 하기도 해요. 그렇지만 지금 활 암꽃게 나오는 시즌이니 좀 적게 먹어도 제일 맛난 것으로 드세요~
전 수산물집 딸입니다~