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갈비탕 첨 끓여보는데...

초보 조회수 : 1,384
작성일 : 2021-06-05 11:42:36
난생처음 갈비 처음 끓이는데...핏물만 제거 하고 물 3번 갈고 그냥 끓였는데 먹어도 되나요? 보통 한번 꿇여 물 버리고 다시 끓이는거 같은데...어쩌나요? 두시간 끓였는데....살림의고수님 부탁 드려요~
IP : 116.36.xxx.100
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '21.6.5 12:10 PM (1.177.xxx.76)

    이미 그렇게 끓이셨으면 괜찮아요.
    먹는데 아~무 이상없어요.^^
    지금 끓이는 중이시면 거기다 무 있으면 크게 잘라 넣고 양파랑 대파도 같이 넣고 끓이면 좋아요.
    다 끓인후 다데기 (갈비탕 국물 조금에 고춧가루랑 마늘 듬뿍 )만들어 넣고 당면도 불려서 같이 넣어드세요. 짱 맛나요.

  • 2. 고기는..
    '21.6.5 12:14 PM (1.177.xxx.76)

    간장+ 정종+식초+후추+대파 썬거 넣어 만든 양념장에 찍어 드세요.
    우리집 비법 소스임.

  • 3. 아우
    '21.6.5 12:27 PM (116.36.xxx.100)

    정말 감사합니다~~소스해서 먹어볼게요~
    좋은 주말 보내세요~~

  • 4. 한번
    '21.6.5 1:47 PM (175.223.xxx.227)

    안데쳐내고 바로 끓여도 됩니다
    더 맛있어요

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