바지락살만 구입하는 경우 씻어서 쓰시나요?

[ㄷㄱ]

어제 인터넷으로 바지락살을 구입했는데..







비닐봉투에 살과 바지락살에서 나온 국물?이



같이 있더라고요.







고민하다가 그 국물도 버리고 살도 씻고



칼국수를 끓였는데 ㅜ



맛이 없네요.







혹시 살만 구입하시는 분들은 어떻게 하시나요?

[저라면]

씻어서 사용해요.근데 칼국수등 바지락 육수맛을 원하시면 껍질채로끓이는게..패류는 육수가 껍질에서도 나온다고 어디서 본것같아요.

[안 씻고 써요]

비닐장갑 끼고 잘 만져봐서 혹시나 남은 잘잘한 껍질 있나 다시 확인하고 씁니다

[당연히]

씻는거 아닌가요?씻으면 엄청 물 더러워요.
전 봄에 많이 구입해 씻어서 한번 먹을만큼 냉동해요

[ᆢ]

저도 한번 씻어 사용해요