82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무조림 이거 완전 정성덩어리에 밥도둑이네요

ㅇㅇ 조회수 : 3,193
작성일 : 2021-06-02 13:29:45
조리시간만 40분 손질시간도 따로 있고 넓직한 냄비에

양념장만들어 멸치다시물 붓고 무가 작게 썰면 맛없고 1.5 센티 반달모양으로 조리는데

간도 중간에 맛보면서 가미하고

달다 싶었는데 나중엔 안달고

여튼 정성덩어리네요

새송이 버섯 나중에 넣고 크기가 반으로 줄고 냉동새우도 넣고

맛나도 쪼금..


무 한개 사니 요리가 몇개 나와요
IP : 220.76.xxx.78
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오늘은
    '21.6.2 1:34 PM (223.38.xxx.232) - 삭제된댓글

    무밥이다

  • 2. ...
    '21.6.2 1:43 PM (14.1.xxx.152)

    원글님 너무 정성스러우시다...
    저는 멸치, 다시마 육수에 무우 깔고, 고추장 한 스푼, 다진 파 마늘넣고 푹 끓인후 참기름, 깨소금 뿌리면 끝이예요.

  • 3.
    '21.6.2 1:46 PM (122.61.xxx.27)

    저는 오늘 외식입니다, 방탄이들 1위기념으로 외식한다니 그동안 방탄노래 듣는다고 타박하던 남편도
    별말없이 기념외식에 동의하네요, 무조림은 내일로....

  • 4. 배울때
    '21.6.2 2:06 PM (223.62.xxx.4) - 삭제된댓글

    무 초록색 나는 위 부분은 달달해서 생채, 중간부분은 조림하래요.
    끝 부분은 잊었어요. 쓴맛 난댔는데 국물 낼 때 쓰려나요.

  • 5. 맛나겄다
    '21.6.2 2:10 PM (211.36.xxx.29)

    저리 찐 정성이니
    봄무는 맛없다던데 님처럼하면야 뭐
    방탄1위 기념 저도 짬뽕집에 ㅎㅎ

  • 6. ... .
    '21.6.2 3:17 PM (125.132.xxx.105)

    좀 창피한데, 저는 고등어나 칼치 조림할 때 무를 좀 많이 넣었다가
    남은 무만 따로 한번 더 먹는데요. 진짜 맛있어요.
    정성은 거의 제로예요. ^^

  • 7. 그거
    '21.6.2 3:49 PM (124.53.xxx.159)

    가을무로 하면 정말 맛있어요.
    어릴때부터 김치도 안먹던 제가
    결혼 후 무우찜이 맛있다는걸 처음 알았고
    겨울에 자주 해서 밑찬처럼 먹어요.
    그런데 먹고자란 남편과 아이들은 먹지않고 저만 먹네요.
    시모는 두툼하게 한꺼번에 많이 썰어 위에 멸치올리고 깊은냄비에
    오래오래~푸룩 조려 겨울내내 항상 상위에 올렷는데
    물리지도 않고 맛있었어요.

  • 8. ㅜㅜ
    '21.6.2 4:44 PM (122.36.xxx.75)

    요즘 무는 맛도 없는데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1204445 욕실 건조기? 1 욕실 2021/06/10 1,450
1204444 봉사활동때 마음에 자주 밟히는 그아이 11 2021/06/10 3,578
1204443 지인 시어머니가 며느리 불만을 잠재우는 방법이 7 ㅇㅇ 2021/06/10 7,637
1204442 이목희의원 “ 송대표 취임 이후 하루하루가 불안의 연속” 3 일침갑 2021/06/10 1,501
1204441 중고생 가족상.코로나등으로 기말고사 못보면 점수가 어찌되나요? 2 준비 2021/06/10 1,765
1204440 매실 설탕절인것 1년 지났는데 먹어도되나요? 5 궁금하다 2021/06/10 2,055
1204439 82쿡님들은 비빔밥 좋아하세요 .??? 28 .. 2021/06/10 4,506
1204438 40대 50대 여성분들 브랜드 전혀 몰라도 운동화나 옷 보면 17 ... 2021/06/10 7,114
1204437 MBC에서 전원일기 특집 방송한대요. 3 ㅇㅇ 2021/06/10 2,161
1204436 10시30분 tbs 정준희의 해시태그 ㅡ 피해자를 위.. 1 같이봅시다 .. 2021/06/10 605
1204435 매실청 담그시는분들께 팁드려요 6 ㅇㅇ 2021/06/10 3,484
1204434 서울지하철 박원순 때 정규직 전환했던 업무 다시 비정규직화 14 2021/06/10 3,971
1204433 컴 오른쪽 하단에 알약 알리미라고 엔지오 광고가 계속 뜨는데 2 창 닫기도 .. 2021/06/10 662
1204432 윤석열 수사 - 공수처인가? 세탁소인가? 5 ... 2021/06/10 1,102
1204431 저는 스타일러가 필요가 없는데....보냈데요 13 ... 2021/06/10 7,969
1204430 아이들 다 키우신 어머님들 어떻게 지내고 계신가요? 10 ㅇㅇ 2021/06/10 4,095
1204429 영화 이름 좀 찾아 주세요!!! 4 답답 2021/06/10 1,184
1204428 우리집 강아지가 절 때리네요 3 아프다.. 2021/06/10 3,578
1204427 G7 첫 대면 초청 韓, 외교지평 확대 나선다 9 ㅇㅇㅇ 2021/06/10 981
1204426 회사 직원의 사직 소식 14 나빌레라 2021/06/10 7,366
1204425 코인하시는 분들만. 110 Bitcoi.. 2021/06/10 7,033
1204424 남북통일에 대해 어떻게 생각하세요? 29 ... 2021/06/10 1,928
1204423 병설유치원 or 영유... 33 ... 2021/06/10 3,855
1204422 논문설문조사 해보신분이요 2 ... 2021/06/10 808
1204421 20대는 보수화가 아니라 일베화 20 계룡산 2021/06/10 2,149