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스파게티면 많이 남았는데 냉동vs냉장

파스타 조회수 : 1,741
작성일 : 2021-05-31 19:34:34
어떤 게 나을까요?
일주일 안에 먹을 거예요.
IP : 116.45.xxx.4
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.5.31 7:38 PM (14.35.xxx.21) - 삭제된댓글

    냉장. 소스도 냉장. 두 번 정도까지 left over로 더 먹어봤어요. 냉동은 한 번도 해본 적 없어요.

  • 2. 원글
    '21.5.31 7:41 PM (116.45.xxx.4)

    그럼 저도 냉장했다가 내일 다 먹어야겠어요.
    감사합니다. 즐거운 저녁 보내세요.

  • 3. ...
    '21.5.31 7:42 PM (117.111.xxx.198) - 삭제된댓글

    냉동했다가 물에 살짝 헹구면 됩니다.

  • 4. 원글
    '21.5.31 7:44 PM (116.45.xxx.4)

    그럼 반은 냉장했다 내일 먹고
    반은 냉동했다가 물에 살짝 헹굴게요.
    가느다란 면이라 한 봉지 다 했더니 양이 엄청 나네요ㅠㅠ

  • 5. ㅇㅇ
    '21.5.31 7:49 PM (222.238.xxx.176)

    이탈리아인들은 파스타면 반정도만 익혀 올리브오일에 버무린 뒤에 냉장 보관하면서 사용한다고 해요. 보관은 일주일까지도 가능하다고.

  • 6. 원글
    '21.5.31 7:53 PM (116.45.xxx.4)

    그렇군요. 보관 방법 감사합니다.
    완전 다 익혀가지고ㅠ 식었나 먹어봤는데 면만 그냥 먹어도 맛있네요.

  • 7. ..
    '21.5.31 8:10 PM (222.237.xxx.88)

    jasmine 님께 배운건데요
    올리브오일을 약간 넣어 버무려서
    1인분씩 비닐봉지에 담아 꼭 묶어서 냉장했다가
    먹을때 소스에 봉지 뜯어넣고 볶으면 돼요.

  • 8. 원글
    '21.5.31 8:20 PM (116.45.xxx.4)

    요리 정말 잘 하시던 분이네요.
    키톡에 제가 아는 분이 두 분 떠나셨지만
    알려주신 요리 방법은 계속 남아있을 거예요.
    감사합니다.

  • 9. 나는
    '21.5.31 11:33 PM (218.55.xxx.74)

    저는 소스까지 미리부어서 냉동한 후 전자렌지에 살짝 돌리고 치즈 올려 오븐에 구워먹어요~~ 마늘빵남은것도 모두 냉동.
    오븐에 구우면 바로한 것처럼 맛있답니다

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