양배추 찔때 한장한장 뜯어서 찌나요?
전자렌지에 해도 괜찮겠죠?
1. 아뇨
'21.5.31 12:47 PM (118.130.xxx.39)전 통째로…
2. ㅁㅁ
'21.5.31 12:48 PM (121.152.xxx.127)어차피 한장한장 뜯어서 씻어야 하니
통째로 못쪄요3. 어
'21.5.31 12:48 PM (59.5.xxx.41) - 삭제된댓글한 잎씩 뜯어서 씻은 후 끓는 물에 넣고 살짝 데쳐요.
통으로 찌면 안 씻는 건가요?4. ㅁㅁ
'21.5.31 12:54 PM (223.38.xxx.90)한장씩 뜯어 씻은후 쪄요.
양배추가 특히 농약 많이 쓴다고 하데요.5. ...
'21.5.31 1:01 PM (124.49.xxx.193)양배추가 잎 하나 날때마다 농약친대요.
그래서 어지간하면 양배추는 유기농으로 사요...6. 뜯어서
'21.5.31 1:02 PM (110.12.xxx.4)씻어서 삶으세요
찌면 아삭하지 않아요.7. 한장
'21.5.31 1:05 PM (121.132.xxx.60)씩 뜯고 잘 씻어
끓는 물에.데쳐요8. 쌈밥
'21.5.31 1:13 PM (119.67.xxx.20)쌈밥집가면 양배추 통으로 쪄서 조각으로 잘라 나오더라구요.양배추쌈 좋아하는데 한장씩 뜯으면서 통으로 쪘는데 어떻게 씻었을까 싶었거든요. ㅠㅠ
9. 어제
'21.5.31 1:14 PM (124.53.xxx.159)유튜브보고 했는데 괜찮던데요.
잘라 한장한장 뜯어 씻어 물기좀 빼고
쌀뜨물(특이하게) 물에 찜기놓고 물 팔팔 끓으면 맛술 두세스푼 넣고뚜껑닫고 5분 쪘어요.
평소보다 맛있어요.10. 등분으로
'21.5.31 1:17 PM (125.184.xxx.67)나눠 찐 다음에 찬물에 씻어요.
11. ㅇㅇ
'21.5.31 1:20 PM (180.230.xxx.96)씻으려면 한장씩 떼어야 하잖아요
12. 유기농은
'21.5.31 1:46 PM (1.177.xxx.76)4등분만 내서 통채로 서너번 세게 흔들어 씻어 사용하고
유기농 아닌건 한장씩 떼서 씻어서 사용해요13. ..
'21.5.31 2:03 PM (125.178.xxx.220)통째 찌면 넘 오래 걸려서 한장씩 떼서 데쳐요
14. ㄴㄴ
'21.5.31 2:10 PM (110.15.xxx.18)양배추는 속이 안으로 차오르면서 큰다고 알고 있는데 입이날때마다 농약을 친다니 어떻게 친다는 건가요 ? 즉 제일 겉에 있는 잎이 제일 처음 나온잎인데
15. 양배추 논란은
'21.5.31 2:15 PM (14.5.xxx.60)아직도 팽팽
농약 가득이다vs아니다
카워봐서 안다vs 농민이라 안다
양쪽 의견이 늘 분분함
전 한장씩 떼어 씻어요16. ...
'21.5.31 3:19 PM (110.70.xxx.193)한장씩 물에 데쳐
아닌가요.17. .....
'21.5.31 3:28 PM (101.85.xxx.55)이게 뭐라고..
아마도 죽을때까지 미스테리 아닐까 싶네요.
양배추 겉에 초록잎 몇 겹 떼어내면 속은 안씻어도 된다 VS 한 장 한 장 떼어서 씻어야 한다.18. 예전
'21.5.31 4:42 PM (61.74.xxx.143) - 삭제된댓글급식실에서 조리원님 왈
농약이 워낙 많고 아삭
낱 장으로 뜯어서19. 음
'21.5.31 5:19 PM (112.119.xxx.24)낱장으로 하나씩 뜯어서 씻어서 물에 데쳐서 먹어요.
음식점이든 통째로 삶아져 온 양배추는 그냥 안먹어요.
그냥 어릴때 부터 그리 보고 자라서..
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