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새우가루가 많이 생겼는데 활용법 알려주세요

오늘 조회수 : 1,651
작성일 : 2021-05-26 09:43:32
볶음밥에두 넣던데 혹시 새우가루가 씹히지 않나요? 찌개에도 괜찮나요?멸치가루는 찌개에 녛으면 목에 걸리는듯한 식감이 나서 안쓰거든요
IP : 124.50.xxx.215
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부침개
    '21.5.26 9:44 AM (222.238.xxx.176)

    애호박 들어간 부침개에 넣으면 진짜 맛있어요~

  • 2. ...
    '21.5.26 9:45 AM (223.39.xxx.3)

    해물전 같은데도 푹푹 넣는데
    씹히는것도 감수할만큼 맛이 좋아지니까요.

  • 3. 만둣속
    '21.5.26 9:50 AM (121.127.xxx.3)

    무칠 때 넣으시면 맛이 확 살아나요
    다른 고기 반죽 (동그랑땡 등 )에도 활용 가능 . 한 마디로 천연조미료

  • 4. 기레기아웃
    '21.5.26 9:50 AM (220.71.xxx.170)

    저도 부침에 한 표 ! 청양고추도 추가하면 더 맛있어요

  • 5. ..
    '21.5.26 9:51 AM (221.159.xxx.134)

    어머니가 건새우 갈아서 새우소금 만들어주셨는데 유용하게 잘 쓰고 있어요^^

  • 6. ...
    '21.5.26 9:53 AM (24.62.xxx.254)

    여기선가 양배추부침개인가 유행했었던 거 같은데 거기에 넣어도 좋겠어요..

  • 7. 원글
    '21.5.26 10:10 AM (124.50.xxx.215)

    부침개, 만두속, 새우소금, 해물전 이런 거 할 때 쓰시는 군요. 감사합니다. 혹시 찌개나 국은 어떨까요?

  • 8. ff
    '21.5.26 10:18 AM (211.252.xxx.129)

    백종원 호박전 레시피에 호박을 채쳐서 소금에 절이고 새우가루 넣고 호박 절일때 나온 물로 밀가루 약간 넣고 부치는게 있는데 이거 완전 맛있어요. 전 그것때문에 마른 새우 샀네요

  • 9. 천연
    '21.5.26 10:26 AM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글

    된장국이나 된장찌개, 부침개, 동그랑땡, 오징어무국처럼 해산물 베이스 국물낼 때 쓰면 좋아요(오뎅국)

  • 10. 햇살
    '21.5.26 10:36 AM (118.219.xxx.224)

    저희집에도 새우가루 많았으면 좋겠어요^^~

  • 11. ㅇㅇ
    '21.5.26 1:09 PM (5.8.xxx.233) - 삭제된댓글

    김치찌개같은 데 넣어먹기도 하더군요
    친구 시모가 자기 시모 김치찌개 그렇게 끓인다고 그랬던 기억이 나요

  • 12. 국에
    '21.5.26 1:23 PM (125.191.xxx.252)

    시금치국이나 배춧국 아욱국에 새우가루로 넣어도 맛나죠. 호박이나 부추 부침개에도 맛나고요. 건새우 비싼데 좋으시겠어요

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