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노추(노두유) 한병 샀어요 어디에 써야할지
... 조회수 : 1,508
작성일 : 2021-05-26 08:13:29
여기저기 요리에 언급되서
한병 사긴했는데
어디에 쓰면 좋나요
써보신 분들
알려주세요
IP : 183.97.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.5.26 8:21 AM (222.237.xxx.88)간장 들어가는 음식 중에 검은빛이 나야
더 먹음직스러울 것이 있잖아요?
간장떡볶이나 부추볶음,간장어묵볶음 등
간장OO볶음을 상상해 보세요.
그럴때 약간씩 넣어보세요.2. 올 어디서요?
'21.5.26 8:23 AM (211.204.xxx.54)찜닭 한번 진하게 맹글어보세요^^
납작당면 넣고 만드시면 봉추ㅉㄷ 안부럽겠어요ㅎㅎ3. dkrhs
'21.5.26 8:31 AM (210.217.xxx.103)이건 딱히 엄청난 맛이 있는 건 아니고 색을 진하게 내주는 용도가 주 용도에요
4. 한성댁
'21.5.26 9:21 AM (175.192.xxx.185)저는 잡채할때에도 살짝 넣어요.
5. 음
'21.5.26 9:23 AM (121.133.xxx.125)맛은 없어요. 많이 넣음 오히려 음식맛이 마이너스같고
색깔을 진하고 윤기있게 할때 써요.6. 히어리
'21.5.26 9:28 AM (116.37.xxx.160) - 삭제된댓글동파육 만들때 씁니다
7. 버리자
'21.5.26 9:37 AM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글진한 간장색 낸다고 한병 샀는데 몇방울씩 쓰다보니 몇년 됐는데도 아직도 가득.
근데 노추 특유의 냄새가 있어요. 외국 살 때 중국식자재마트 가면 문 열자마자 훅 들어오는 냄새가 있는데 노추에서 그 냄새가 난다고 식구들은 질색을 해요. 많이 넣으면 음식맛을 해치고,, 느끼한 맛이 있어요. 이건 카라멜소스 썼을때랑 같은 느낌.8. ...
'21.5.26 12:45 PM (221.151.xxx.109)타이음식 팟씨유할 때 써보세요
팟타이도
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