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도토리묵을 쑤었는데 상온에 두어도 될까요?

.......m 조회수 : 2,868
작성일 : 2021-05-25 12:08:30
도토리가루 두컵으로 해봤는데 생각보다 많네요
뒷베란다가 좀 시원한데 이틀정도 놔둬도 될까요?
IP : 110.10.xxx.252
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.5.25 12:09 PM (223.62.xxx.122)

    요즘 날씨에 상할 거 같은데요

  • 2.
    '21.5.25 12:09 PM (118.130.xxx.39)

    도토리묵은 잘 안상하던ㄷㅔ..

  • 3. ,,,,,,,
    '21.5.25 12:11 PM (211.250.xxx.45)

    물에 담아서 두세요

  • 4.
    '21.5.25 12:21 PM (223.38.xxx.29)

    식혀서 고체되면 냉장보관요

  • 5.
    '21.5.25 12:34 PM (218.101.xxx.154)

    하루정도는 괜찮을 거에요
    도토리묵은 냉장고 들어가면 맛없어져요
    이틀보관하실거면 냉장고에 넣으시고 끓는물에 살짝 데쳐서 드세요

  • 6. dd
    '21.5.25 12:35 PM (61.74.xxx.243)

    도토리묵은 냉장보관 하는거 아니라고 하던데요..

  • 7. 상온보관
    '21.5.25 12:37 PM (116.45.xxx.4)

    도토리묵은 웬만하게 더워서는 절대 상하지않아요.
    오히려 냉장고에 들어가면 맛 없어집니다.
    요즘 기온으로는 3일 정도 상온에 있어도 안 상해요. 도토리묵 자주 쒀먹는 집이에요.

  • 8. ...
    '21.5.25 1:46 PM (118.37.xxx.38)

    냉장고 들어가서 딱딱해진 묵을 되살릴 방법은 없는지 알려주세요.
    다시 데쳐볼까요?

  • 9.
    '21.5.25 8:13 PM (121.167.xxx.120)

    끓는 물을 도토리묵에 부어 두세요
    부드러워져요

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