강원도식 묵은지 추천해주세요

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작년 곰베령 산행갔다가 하산해서 먹은집에서
빨간색이 아닌
거무죽죽하고 시원한 묵은지를 내주셨는데
진짜 맨입으로도 얼마나 맛있는지요.
제가 전라도김치를 좋아했었는데
그 곰삭은 거무스름한,,아삭아삭한 김치를 잊지 못하겠네요.
아래 추천하신 봉하 묵은지가 그럴까요?

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그거 배추짠지 아닌가요?
고춧가루 없이 담그는 거

[원글]

아니 고춧가루가 없는게 아니라.
있는데 빨간느낌 보다 거무스름 느낌.
배추겉잎 곰삭은 색깔이에요.

[ㅇㅇ]

그거 일년이상은 넘어야 하는 묵은지 같은데요
강원도는 명태 육수로 김장을 해서 그런가 우리셤니네도 김장묵은지가 그 땟깔이 나더라구요 맛나요^^

[마나님]

대단히 맛있다해서 항상 궁금하던차에 비싸도 주문한건데 상상한거완 거리가 멀었어요
저도 시원한 김치인줄 잘익은
그렇지만 또 아주 맛 없는 김치는 아닌
솔직히 여기서 그렇게 환호하듯 그런 김치는 아녔어요
좀 실망