계란 냉장고보관했는데 유통기한이 십오일지났어요

[향기]

노른자는 안터지네요ㆍ
버려야하나요?
많이 남았어요ㆍ

[ㅇㅇ]

예전엔 유통기한 지났다고 버린적 많았는데 유통기한은 그야말로 유통기한이라해서 깨보고 괜찮으면 먹어요

[깨서]

노른자 동그랗게 고대로면
괜찮습니다
못먹는건 노른자 이미 터져있고
냄새도 심합니다
색도 탁하게 변하구요

[...]

깼을때 노른자가 풀어지지 않고 탱글하면 괜찮아요

[계란]

노른자가 또랑또랑 하면 아직 괜찮은거예요
냉장고에서 15일 정도면 괜찮아요

[... .]

저는 그래서 계란은 유통기간 확인 안한지 오래 됐어요.
단, 계란을 깰 때, 항상 다른 그릇에다 깨서 노른자를 확인하고 괜찮으면 팬에 올립니다.