매운 고추, 너무 많은데 어떻게 쓰면 좋을까요?

[청양고추]

매운 고추, 너무 많은데 어떻게 쓰면 좋을까요?
엄마가 산 걸 모르고 저도 샀더니
너무 많네요 ㅜ

[...]

썰어서 얼려요

[ㅇㅇ]

냉동에 보관하면서 찌개 끓일때 넣으세요

[얼려놓고]

된장찌게
볶음 조림 국 부침개에
하나꺼네 가위로
잘근잘근 썰어 넣어 드심되쥬

[밥도둑]

레시피 있어요 경상도식 멸치랑하는

[..]

매운고추를 쫑쫑 썰어서 식초를 부어놔요.
쌀국수에도 넣어먹고 어묵 만두 부침개 빈대떡을 간장 조금 섞어서 찍어먹고요. 전 볶음밥이나 구운 고기에도 곁들여먹어요.
2-3일 실온에 뒀다가 냉장고에 넣어두고 먹으면 한참 괜찮아요.

[그냥]

냉동실에 넣어놓고
필요할 때 썰어서 쓰면 됩니다.

[ㄹㄹ]

유튜브에 엄태웅부인 윤혜진? 거에 멸치, 청양고추 관련 레시피 있는데 맛있어요

[O1O]

전 항상 재래 시장 가서 1kg씩 사다가 깨끗이 씻어 냉동실에 넣어 두고 사용해요

[매운거]

좋아하면 고추마 다져서 전해도 맛있어요

[마요네즈]

마요네즈에 청량고추 썰은 거 얹어서 먹으면 맛있더라구요
유튜버 여수언니가 이 메뉴 극찬하죠

[ㅌㅌ]

고추장아찌 담그세요
유툽에 쉽게 나와있어서 저도 고추 많으면 해보고 싶었어요

[고추청]

컷터기로 대충 다져서 설탕에 버무려 놓으세요
나중에 숙성되면 맛있어요
매콤하고 설탕들어간 요리에 넣으면 맛있어요
저는 닭간장조림에 넣거나 제육볶음할때도 넣고 콩나물밥의 양념장에도 조금 넣어요

[밥도둑222]

고추장물,
밥도둑
순식간에 없어집니다.
레시피 검색해 보세요
매운고추가 더 맛있어요

[...]

일단 초퍼 같은 걸로 다지면 양이 팍 주니까 그렇게 해서 지퍼백에 냉동했다가 고추장물 만들어도 되고 일부는 청으로 만들어서 볶음요리에 조금 넣으면 맛이 확 올라가요.

[‥]

썰어서 식초에 절이고
설탕에 버무리고
2가지 해봐야겠네요