82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쌀 씻어서 불린 후 밥하는 방법 알려주세요

.... 조회수 : 6,810
작성일 : 2021-05-12 11:25:24
쌀을 씻어서 물양을 다 맞춘다음 20-30분 있다 밥을 해요. 
제가 하는 이 방법 말고 쌀을 씻어서 20-30분 불린다음 쌀만 건져서 냉장고에 넣어두었다가 
밥할때 물을 다시 붓고 밥을 하고싶어요. 


날씨가 더워지니까 씻은 쌀을 냉장고에 넣고 밥을 하는게 세균이 안생기게 하는 방법같아서요. 
저녁에 불린 쌀을 냉장고에 넣고 아침에 새로 밥을 하고 싶어요. 

 
불린 쌀을 냉장고에서 꺼내서 전기압력밥솥에 넣고 물을 얼만큼 부어야할까요?


IP : 210.179.xxx.97
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.5.12 11:36 AM (119.192.xxx.40)

    압력솥에 밥 하는데도 쌀을 불리나요 ?

    처음에 맞춰놓은 물 을 따라놓고 밥할때 그만큼 양을 넣으면 될듯해요.

  • 2. 아마
    '21.5.12 11:37 AM (210.178.xxx.52)

    전기압력솥에 백미만 하는 거면 안불려도 돼요.

  • 3. 불렸다하면
    '21.5.12 11:43 AM (73.52.xxx.228)

    밥이 질어지기 쉽고 밥하기 더 어려울텐데요.

  • 4. ...
    '21.5.12 11:45 AM (220.116.xxx.18)

    냉장고 안이라고 세균 안 생기는 거 아닙니다

  • 5. 맛이없어요
    '21.5.12 11:48 AM (183.98.xxx.95)

    쌀을 씻어 물약간부은 채로 냉장고에 넣어두었다가 밥하세요
    씻어 건져서 냉장보관해서 밥하면 맛이 없어요
    시어머니가 귀찮다고 쌀을 한꺼번에 씻고
    그러던데 편하지만 맛은 없어요

  • 6. 냉장고만능아님
    '21.5.12 11:59 AM (61.252.xxx.104)

    한번에 씻어서 냉장고에 젖은 쌀을 놓고 나중에 밥하는건 저희 할머니까 하시던 방법인데 윗 댓글에서 맛이 없다고 하시는데 맛여부에 관한건 잘 모르겠고....

    단순히 물과 함께 실온에 있는게 찝찝해서 불리는 물과 함께 넣어뒀다가 밥을 한다면야 굳이 말리지는 않겠지만,

    원글님은 밖에서 2-30분을 물에 불렸다가 다시 그물을 버리고 쌀만 넣어놓는 일은 할필요가 없어보여요
    이거야 말로 쌀의 수용성 비타민은 녹여서 버리는 방법이니까요

  • 7. .....
    '21.5.12 12:07 PM (175.123.xxx.77)

    네. 밖에서 2-30분 불릴 필요는 없고요 씻어서 물기 뺀, 그러나 젖어있는 쌀을 냉장고에 30분 정도 넣어 두었다가 밥하면 진짜 맛있습니다. 저희 돌아가신 아버지가 한참 편찮으실 때에 밥맛 없다고 하시다가 그렇게 밥 지어드리니 드셨어요.

  • 8. 묻는말에답만
    '21.5.12 12:07 PM (223.38.xxx.208)

    씻은 쌀 건져 밀폐용기에 두었다가
    마른 쌀과 동량의 물 넣고 밥 하시면 됩니다

  • 9. 전날 불린쌀에
    '21.5.12 12:09 PM (210.103.xxx.120)

    물을 부어 쌀과 물이 거의 수평이루게 해서 밥하면 (압력밥솥기준) 됩니다. 물이 거의 안들어가요 쌀이 다 흡수되어있어서

  • 10. 저는
    '21.5.12 12:11 PM (175.192.xxx.252)

    부피기준
    냄비밥 불린쌀:물=1:1
    압력솥 불린쌀:물=1.:0.8

    전 씻어서 체에 받쳐 상온에 30분 두었다가 밥합니다만 아침에 바로 하시려면 씻은 후 체에 받친 채로 냉장고에 두시면 될것 같아요.

  • 11. 마리
    '21.5.12 3:53 PM (59.5.xxx.153)

    저는 쌀을 5일치정도 씻어서 물기 뺀후 밀폐용기에 담아서 냉장 보관해요. 전기압력밥솥에 밥을 하는데.... 쌀1공기에 물도 한공기 넣어서 밥을 하면 맛있게 되어요.... 밥은 맛있어요....
    밥 없을때 쌀 불릴 필요없이 바로 밥을 하면 되어서 아주 편리해요... 일반 압력밥솥에도 바로 되요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1202062 방충망에 2 나마야 2021/06/04 904
1202061 2년 간 너무 쪄서 157 에 70 킬로 된 사람의 사이즈 문의.. 14 확찐자 2021/06/04 5,408
1202060 서울 아파트 갭투자 9 절실 2021/06/04 3,171
1202059 냉동 블루베리 씻어 먹어야 되나요 15 냉동 블루.. 2021/06/04 4,224
1202058 샌드위치용 햄 익혀서 써야 하나요? 9 ㅇㅇ 2021/06/04 4,187
1202057 남편과 엄청 투닥거리는데 3 희한하네 2021/06/04 1,969
1202056 6살의 학습 수준 차이가 유의미 한 걸까요? 21 2021/06/04 4,854
1202055 옳해 매실 사보신분 7 ㅇㅇ 2021/06/04 1,710
1202054 애들 아침 뭐주세요? 13 ㅇㅇ 2021/06/04 4,224
1202053 노래 찾아요 푸른감람나무.. 2021/06/04 428
1202052 어제 고1 모의고사 어땠나요? 4 궁금 2021/06/04 1,539
1202051 86세 어르신의 하루 일과표 3 깜놀 2021/06/04 3,389
1202050 윤석열장모 당좌수표는 뭔말인가요 7 ㄱㅂㄴ 2021/06/04 1,058
1202049 the를 디로 발음하는거요 규칙이 있나요? 15 영어초보 2021/06/04 7,284
1202048 삼성 뚜껑식 김냉 5 ... 2021/06/04 1,070
1202047 유퀴즈86세 유퀴즈보고나서 10 86세 2021/06/04 4,645
1202046 82에서 읽었던글 남자를 대하는...찾고 있어요 1 ㅇㄷㅋ 2021/06/04 1,271
1202045 일회용 알루미늄용기 ... 2021/06/04 638
1202044 오코노미야끼 양배추가 없을 때 2021/06/04 1,162
1202043 욕심 없는 사람이 있을까요? 2 이 세상에 .. 2021/06/04 1,237
1202042 윤석렬의 시간은... 8 까불지마. 2021/06/04 1,043
1202041 미국주식 sndl에 투자한분 있나요? 2 ㅁㅈㅁ 2021/06/04 1,120
1202040 임대 위주의 공급이란 얘기 안했어도 패닉바잉은 없었을겁니다 10 ... 2021/06/04 1,285
1202039 강력분 두 봉지 젤 빠른 처리법좀요 13 에휴 2021/06/04 1,769
1202038 상가분양 받았는데 관리비 내나요? 3 상가 2021/06/04 1,272