82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쌀 씻어서 불린 후 밥하는 방법 알려주세요

.... 조회수 : 6,783
작성일 : 2021-05-12 11:25:24
쌀을 씻어서 물양을 다 맞춘다음 20-30분 있다 밥을 해요. 
제가 하는 이 방법 말고 쌀을 씻어서 20-30분 불린다음 쌀만 건져서 냉장고에 넣어두었다가 
밥할때 물을 다시 붓고 밥을 하고싶어요. 


날씨가 더워지니까 씻은 쌀을 냉장고에 넣고 밥을 하는게 세균이 안생기게 하는 방법같아서요. 
저녁에 불린 쌀을 냉장고에 넣고 아침에 새로 밥을 하고 싶어요. 

 
불린 쌀을 냉장고에서 꺼내서 전기압력밥솥에 넣고 물을 얼만큼 부어야할까요?


IP : 210.179.xxx.97
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.5.12 11:36 AM (119.192.xxx.40)

    압력솥에 밥 하는데도 쌀을 불리나요 ?

    처음에 맞춰놓은 물 을 따라놓고 밥할때 그만큼 양을 넣으면 될듯해요.

  • 2. 아마
    '21.5.12 11:37 AM (210.178.xxx.52)

    전기압력솥에 백미만 하는 거면 안불려도 돼요.

  • 3. 불렸다하면
    '21.5.12 11:43 AM (73.52.xxx.228)

    밥이 질어지기 쉽고 밥하기 더 어려울텐데요.

  • 4. ...
    '21.5.12 11:45 AM (220.116.xxx.18)

    냉장고 안이라고 세균 안 생기는 거 아닙니다

  • 5. 맛이없어요
    '21.5.12 11:48 AM (183.98.xxx.95)

    쌀을 씻어 물약간부은 채로 냉장고에 넣어두었다가 밥하세요
    씻어 건져서 냉장보관해서 밥하면 맛이 없어요
    시어머니가 귀찮다고 쌀을 한꺼번에 씻고
    그러던데 편하지만 맛은 없어요

  • 6. 냉장고만능아님
    '21.5.12 11:59 AM (61.252.xxx.104)

    한번에 씻어서 냉장고에 젖은 쌀을 놓고 나중에 밥하는건 저희 할머니까 하시던 방법인데 윗 댓글에서 맛이 없다고 하시는데 맛여부에 관한건 잘 모르겠고....

    단순히 물과 함께 실온에 있는게 찝찝해서 불리는 물과 함께 넣어뒀다가 밥을 한다면야 굳이 말리지는 않겠지만,

    원글님은 밖에서 2-30분을 물에 불렸다가 다시 그물을 버리고 쌀만 넣어놓는 일은 할필요가 없어보여요
    이거야 말로 쌀의 수용성 비타민은 녹여서 버리는 방법이니까요

  • 7. .....
    '21.5.12 12:07 PM (175.123.xxx.77)

    네. 밖에서 2-30분 불릴 필요는 없고요 씻어서 물기 뺀, 그러나 젖어있는 쌀을 냉장고에 30분 정도 넣어 두었다가 밥하면 진짜 맛있습니다. 저희 돌아가신 아버지가 한참 편찮으실 때에 밥맛 없다고 하시다가 그렇게 밥 지어드리니 드셨어요.

  • 8. 묻는말에답만
    '21.5.12 12:07 PM (223.38.xxx.208)

    씻은 쌀 건져 밀폐용기에 두었다가
    마른 쌀과 동량의 물 넣고 밥 하시면 됩니다

  • 9. 전날 불린쌀에
    '21.5.12 12:09 PM (210.103.xxx.120)

    물을 부어 쌀과 물이 거의 수평이루게 해서 밥하면 (압력밥솥기준) 됩니다. 물이 거의 안들어가요 쌀이 다 흡수되어있어서

  • 10. 저는
    '21.5.12 12:11 PM (175.192.xxx.252)

    부피기준
    냄비밥 불린쌀:물=1:1
    압력솥 불린쌀:물=1.:0.8

    전 씻어서 체에 받쳐 상온에 30분 두었다가 밥합니다만 아침에 바로 하시려면 씻은 후 체에 받친 채로 냉장고에 두시면 될것 같아요.

  • 11. 마리
    '21.5.12 3:53 PM (59.5.xxx.153)

    저는 쌀을 5일치정도 씻어서 물기 뺀후 밀폐용기에 담아서 냉장 보관해요. 전기압력밥솥에 밥을 하는데.... 쌀1공기에 물도 한공기 넣어서 밥을 하면 맛있게 되어요.... 밥은 맛있어요....
    밥 없을때 쌀 불릴 필요없이 바로 밥을 하면 되어서 아주 편리해요... 일반 압력밥솥에도 바로 되요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1203338 냉동 대파 어떠셨어요? 5 …. 2021/06/07 2,809
1203337 저 너무 무섭고 불안해서 잠을 못이루고 있네요 4 .. 2021/06/07 4,919
1203336 돈을 버는 사람들은 돈 쓸 시간이 없지 않나요 32 솔직히 2021/06/07 5,567
1203335 치즈 냉동해뒀다 먹어도 될까요? 7 hap 2021/06/07 2,076
1203334 '이 시점에 책을 냈어야 하냐?'고 부들대던 자칭 진보 13 의리가 있어.. 2021/06/07 3,461
1203333 양치질은 뽀드득할때까지 하는거죠? 3 루비 2021/06/07 1,433
1203332 흡입력좋고 저렴한청소기 있을까요? 5 .. 2021/06/07 1,585
1203331 아인 슈페너를 주문했는데 3 Mm 2021/06/07 2,999
1203330 욕실 리모델링 잘 아시는 분 계실까요?? 4 혹시 2021/06/07 1,560
1203329 물 끓여먹을 스텐주전자 추천부탁드립니다 5 스텐주전자 2021/06/07 1,559
1203328 암 5년 완치 되어도 암환자라고 하는건가요? 16 ㅁㅁ 2021/06/07 5,802
1203327 RM 노래들어보세요. 10 ㅇㅇ 2021/06/07 2,337
1203326 올컷다이어트 드시고 효과 보신 분 계시나요? 4 .. 2021/06/07 2,230
1203325 대딩아들이 폰을바꿨는데 계약내용과 다른것 같다고 25 눈뜨고 코베.. 2021/06/07 2,737
1203324 6시 넘어 안먹어야 하는데 먹는게 습관되어서.. 5 ㅠㅜ 2021/06/07 2,750
1203323 27싸이즈 남자 반바지는 어디서 사나요? 3 .. 2021/06/07 796
1203322 대통령님 지지율 상승에 멘붕 온 어느 동네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ펌 17 .... 2021/06/07 5,418
1203321 유투버 라이트하우수.올림픽아파트 등기 4 ㅇㅇ 2021/06/07 2,342
1203320 헬스하고 근육 너무 땡기는데... 5 ... 2021/06/06 1,761
1203319 자식들 출가시킨 50대 부부들 식사 어떻게 하세요 4 .. 2021/06/06 5,321
1203318 '조국의 시간' 감상평 [빨간아재] 13 ... 2021/06/06 2,559
1203317 코로나시국 아니라도 식당주방에선 마스크 쓰면 좋겠어요 2 .. 2021/06/06 1,376
1203316 커피를 세잔 이상 마셔도 멀쩡하던 사람이 5 .. 2021/06/06 4,334
1203315 사람들 정말 소비 많이 하는거 같아요 1 ㅇㅇ 2021/06/06 3,952
1203314 문 대통령 국정지지율 42.5%...민주당·국민의힘 31.6% 14 .... 2021/06/06 2,356