부침개 만드는게 어려워졌어요.
작성일 : 2021-05-11 01:05:22
3217751
부침개 좋아해서 가끔 해먹었는데요.얼마전부터 부침개가 잘 안되요.분명 너무 맛있게 잘 만들었었거든요.그냥 계란도 안 넣고 부침가루도 안쓰고 밀가루로만 해도 맛있게 되서 너무 좋았었는데..그런데 분명 같은 방법으로 했는데도 이상하게 기름두르고 부치고 나면 꼭 안 익은것처럼,특히 가운데 쪽이 투명한 빛깔에 질퍽하고 끈적한 느낌...;;;물을 너무 많이 넣어서 그런가하고 적게 넣어봤는데도 별 다른 차이는 없는거같구요.안 익어서 그런가하고 오래 익혀봤는데도 바깥쪽은 좀 바삭한거 같기도한데 별 다른 차이가 없는거같아요.제발 요리달인분들 조언 좀 해주세요ㅡㅜ
IP : 218.236.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.5.11 1:13 AM
(221.157.xxx.127)
팬교체를....
2. ..
'21.5.11 1:22 AM
(125.176.xxx.46)
달인 아니지만 혹시 밀가루가 강력분아닐까요?
3. ㄱㄱ
'21.5.11 1:26 AM
(110.70.xxx.156)
일요일에 쓰다가 남겨둔 부침가루로 미나리전 했는데 이상하더라구요. 안익은듯한 표면에 두툼하게 꼭 떡같달까..이상하다 하고 맛을봤는데 부침가루가 분명 유통기한이 남아있었는데 뭔가 변질됐나 보더라구요. 다 버리고 새 부침가루에 했더니 잘됐구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1194501 |
요즘 이불 뭐 덮고 주무세요...? 20 |
파란하늘 |
2021/05/12 |
2,763 |
| 1194500 |
민주당 지도부, 청와대에 "일부 장관 후보자 반대&qu.. 4 |
단독 |
2021/05/12 |
833 |
| 1194499 |
내생각) 사진을 보니까 1 |
... |
2021/05/12 |
1,888 |
| 1194498 |
폐렴백신 부작용 있었던 사람, 코로나 백신 접종 가능할까요 ? 2 |
강강강 |
2021/05/12 |
1,836 |
| 1194497 |
옛날엔 왜자꾸 어른들이 애기보고 뽀뽀~ 이러는지 몰랐는데.. 6 |
... |
2021/05/12 |
3,113 |
| 1194496 |
갑자기 생각나는 술자리의 기억 5 |
ㄴㅇㄴㅇ |
2021/05/12 |
1,905 |
| 1194495 |
늙다리 부장님들이라고 5 |
말실수 |
2021/05/12 |
1,730 |
| 1194494 |
btv b포인트 충전법좀 꼭 좀 알려주세요. ㅠㅠ |
뮤뮤 |
2021/05/12 |
1,168 |
| 1194493 |
빈혈 및 백혈병 궁금하신 분들! 1 |
빈혈 |
2021/05/12 |
2,215 |
| 1194492 |
본인 확인서 내라는데 해야하나요? 1 |
새마을금고 |
2021/05/12 |
2,018 |
| 1194491 |
부동산카페도 온통 정민학생 사건에 열올리네요 9 |
나얌 |
2021/05/12 |
2,854 |
| 1194490 |
취미는 취미로만 하고 싶은데 5 |
ㅇㅇㅇ |
2021/05/12 |
1,628 |
| 1194489 |
과학고 학생들이 중학생 멘토 해 주는거요~~ 5 |
멘토 |
2021/05/12 |
1,630 |
| 1194488 |
저번엔 초유 단백질,이번엔 저분자 피쉬콜라겐 펩타이드 6 |
에헤라디야 |
2021/05/12 |
1,805 |
| 1194487 |
저는 제 자신에게 투자할때 에너지를 얻고 생기가 도는거 같아요... 1 |
@@ |
2021/05/12 |
1,217 |
| 1194486 |
늦게 자는 아이 일찍 자게 고치신 분 있나요? 5 |
수면 |
2021/05/12 |
1,709 |
| 1194485 |
사업장 교육한다더니 약장수였네요.. 5 |
ㅇㅇ |
2021/05/12 |
1,718 |
| 1194484 |
7살 아이에게 이야기 만들어주는데 이제 소재가 고갈되네요. 14 |
gma |
2021/05/12 |
1,405 |
| 1194483 |
주머니를 뒤지고 있었다고 했다네요 46 |
... |
2021/05/12 |
16,099 |
| 1194482 |
친정엄마가 말을 너무너무 많이 하세요 34 |
ㅇㅇㅇ |
2021/05/12 |
10,228 |
| 1194481 |
한강 사건 쌈디가 6 |
.... |
2021/05/12 |
6,084 |
| 1194480 |
고 이선호군 조문 및 후원 계좌 20 |
... |
2021/05/12 |
2,103 |
| 1194479 |
mRNA는 어떻게 바이러스에서 추출할까요 7 |
..... |
2021/05/12 |
1,371 |
| 1194478 |
접이식 매트리스와 토퍼매트리스 고민입니다ㅠ 3 |
자가격리 |
2021/05/12 |
1,815 |
| 1194477 |
양도세 중과하면 집 판다?…버티기 나선 다주택자들 13 |
과연 |
2021/05/12 |
2,456 |
