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인덕션에 얇은 스텐 쓰면 안 좋나요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,214
작성일 : 2021-05-08 15:56:04
10여년 된 얇은 스텐 주전자예요. 오랜만에 보리차 끓여먹으려고 혹시나 해서 인덕션에 올려보니 사용은 됩니다.
그런데 익덕션에 사용 가능하다고 다 괜찮은게 아니고
좋은 제품을 써야 한다고 들은거 같아서요.
싸구려 스텐 말고 인덕션 사용을 염두에 두고 신경써서 만든 제품 쓰라고 들은 기억이 있는데 정말 그런가요?
기분탓인지 통 5중 냄비 쓸 때보다 끓는데 오래 걸리는 기분도 들고 그러네요
IP : 211.246.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '21.5.8 4:02 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    인덕션 ..하이라트 같은것으누냄비 바닥이 열판에 딱 붙어야 가열이 되잖아요
    가스는 불꽃이 위로 올라가니 상관없지만

    그런데 열이 가해지면 바닥이 좀 휘어버리면 인덕션 같은데 사용하면 열이 잘 전달이 안되죠

    그러니 인덕션 용으로ㅜ나온 바닥이 판판한것을 사라는 이야기죠

    인덕션용은 바닥이 3중 5중이고 옆먼은 얇은것 많아요

  • 2. 그냥
    '21.5.8 4:15 PM (223.38.xxx.217)

    자석 붙으면 다 써도 됩니다.

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '21.5.8 4:32 PM (122.45.xxx.20)

    약불로 해야 안타더라고요

  • 4. 인덕션
    '21.5.8 5:41 PM (182.231.xxx.209)

    인덕션 전용 후라이팬 같은 것도 가운데 부분이 볼록 솟는 현상이 있어요. 그래서 이런 현상 방지하는 팬도 있고요. 제 경험으로는 얇은 건 되긴 돼도 (자석만 붙으면) 뭔가 바닥에 착 가라앉지 않고 살짝 뜨는 느낌에 안정감이 없더라구요. 팬의 변형도 우려되구요. 인덕션용 팬은 자석 붙으면 다 됩니다. 바닥 3중이든 통3중이든요

  • 5. ....
    '21.5.8 7:32 PM (122.35.xxx.188)

    열 전도율이 떨어져서 끓는데 오래 걸려요. 인덕션 쓰는 의미가 없죠.

  • 6. ..
    '21.5.9 12:50 PM (39.119.xxx.170)

    인덕션이 되는것 처럼 보여도 효율이 떨어져
    같은 물을 끓여도 인덕션이 과하게 가동된답니다.
    전자파도 더 나오겠죠.
    자석이 슬쩍 붙는것과 세게 붙는 것 차이
    그리고 바닥에 철이 땡땡이 무늬로 만들어져 있으면서
    인덕션용이라고 파는것도 효율이 떨어져요.

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