82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 닭고기 사골 국물에 넣어도 되나요?

조회수 : 1,648
작성일 : 2021-05-07 17:40:51
삼계탕 끓여서 집에 보내주셨는데요
닭만 건져서 한통(국물없이) , 국물에다 죽 만들어서
한통 보내주셨거든요;;;
닭만 전자렌지 데우기도 좀.. 그렇고...
사골 국물있는데 삼계탕 닭 사골 국물에 넣으면 이상할까요???
익힌 닭도 많이 보내셨는데 이걸로 뭘 해먹으면 아이들과
맛있게 먹을수 있을까요?
IP : 58.125.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.5.7 5:42 PM (14.38.xxx.227) - 삭제된댓글

    닭고기 뜯어서 오이 넣고 새콤하게 무침도 맛있습니다

  • 2. 오이
    '21.5.7 5:45 PM (58.125.xxx.87) - 삭제된댓글

    오이는 있는데요,, 새콤하게 ㅠㅠ
    양념을 어떻게 하는지 좀 알려 주실 수 있을까요?
    입은 청와대 인데 할 줄 아는 요리는 몇가지 안되서
    돌려막기만 가능하거든요;;;;
    20년 직장생활하다 전업주부 된지 몇달 안되서요 ㅠㅠ

  • 3. ....
    '21.5.7 5:55 PM (112.146.xxx.207)

    닭을 살만 발라 쪽쪽 찢어서 보내 주신 죽에 섞고
    물 조금 더 섞고 데우면 닭죽 되고(간만 잘 맞으면 맛있어요)
    당근 브로콜리 마늘을 잘게 다져서 넣으면 맛도 있고 색도 예뻐요.

    닭가슴살만 발라 찢어서 양상추 등 각종 채소랑 같이
    또띠야 살짝 구운 것에다 허니머스터드 소스 발라 돌돌 말아 주면 애들이 햄버거만큼 잘 먹을 거예요.

    사골국에 넣으셔도 되는데 그냥 삼계탕보다는 느끼함이 조금 더할 수도 있고~
    매운 닭개장처럼 양념 좀더 해서 끓여도 좋을 것 같아요.
    고사리, 토란대 넣고 닭살 찢어 넣고 사골국에다...

    그리고 닭다리처럼 기름 많은 부위로는
    간장 식초 설탕을 1대 1대 1로 섞어서
    살짝 끓이다가 거기에 고기를 넣고 부르르 한번 끓여 주세요.
    건져 내놓으면 희한하게 맛있는 닭조림이 돼서
    밥반찬으로도 좋고 그냥도 잘 먹어요.
    고추 듬성듬성 썰어넣거나 양파 양배추 이런 거 추가하면 더 맛있죠. 신맛 단맛 별로 안 나고 그냥 맛있어요.
    이건 원래 생닭다리 가지고 하는 82 히트 레시피인데
    익은 닭이면 살짝만 끓이면 되니까 더 좋겠죠.

    아 맛있겠다 ㅋㅋ

    한꺼번에 해 드시기 힘들면 닭을 토막토막 해서 얼렸다가 꺼내 쓰세요~

  • 4. 감사
    '21.5.7 6:09 PM (58.125.xxx.87)

    윗님 감사해요♡
    익은 닭 건져내서 보내주셔서 국물도 없고
    어떻게 먹어야하나 고민했어요 ㅎㅎ
    글만 읽어도 입맛이 도네요 ㅎㅎ
    알려주신 방법대로 하나하나 맛있게 먹어볼게요
    감사합니다!!!

  • 5. 허니버터
    '21.5.8 9:39 AM (122.150.xxx.42) - 삭제된댓글

    사골국물에 하셔도 되요
    저희 에전 동네에 삼계탕 맛집 있었는데
    그 집

  • 6. 허니버터
    '21.5.8 9:41 AM (122.150.xxx.42) - 삭제된댓글

    사골국물에 하셔도 맛있어요
    예전에 살던 동네에 삼걔탕 맛집이 있었는데
    그집도 사골국물 우려내서 삼계탕 만든다고 했어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1200817 美, 한국에 얀센 백신 100만명분 제공…"약속 두배 .. 20 .. 2021/05/30 3,839
1200816 누가 먼저 연락하느냐의 딜레마 16 ... 2021/05/30 5,544
1200815 경비아저씨께 과자 9 ㅋㅋ 2021/05/30 3,433
1200814 유리멘탈 말고 고무멘탈이란 표현 좋은 것 같아요 4 2021/05/30 1,479
1200813 자꾸 뒤땅을 쳐요~ 10 골프 2021/05/30 2,444
1200812 옥수수 10 블루커피 2021/05/30 2,480
1200811 조카 얼굴 23 .... 2021/05/30 8,436
1200810 세무사사무실에서 제 금융소득 조회 가능한가요? 5 자영업자 2021/05/30 2,546
1200809 여러명 모여 족구하고 있어요 1 방역수칙 2021/05/30 1,212
1200808 그알이후로 한강 포털 여론 많이 바뀌었네요 21 ... 2021/05/30 7,087
1200807 82쿡 주식방 주소좀 부탁드려요 8 ... 2021/05/30 2,423
1200806 인덕션 들어내고 가스렌지 설치시.... 12 궁금 2021/05/30 4,726
1200805 왜 카드는 되고 제로페이는 안되나요 4 ㅇㅅ 2021/05/30 1,749
1200804 모범택시 보는 시청자 10 까고 싶은 .. 2021/05/30 2,809
1200803 한강) A군 휴대폰 발견 20 sky 2021/05/30 8,202
1200802 티키타카 보다 배잡고 웃네요 ㅎㅎㅎ 7 happ 2021/05/30 3,583
1200801 여성 가족부는 남성혐오와 피해의식이 가득한 집단입니다 9 여가부 2021/05/30 955
1200800 초3남아 adhd 도와주세요 14 도와주세요 2021/05/30 3,255
1200799 마음이 갑자기 식는 경우 있으신가요? 6 ... 2021/05/30 3,200
1200798 백신맞고 엄청 아팠어요ㅠㅠ 22 후기 2021/05/30 9,881
1200797 구미여아 사건은 어떻게 되가나여? 3 .. 2021/05/30 1,689
1200796 잔여백신 예약 안되죠? 14 ㅇㅇ 2021/05/30 2,554
1200795 힘들 때 헤어진 예전 남친 5 ... 2021/05/30 3,452
1200794 클라스 101 앱을 공유할수 있나요? 1 엄마 2021/05/30 807
1200793 속보 손정민 친구 휴대전화 발견 환경미화원이 습득 47 냉무 2021/05/30 20,325