자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에그베네딕트 만들 때 시중 홀랜다이즈 소스 써도 맛있나요?
.... 조회수 : 793
작성일 : 2021-05-07 09:33:16
맛있다면 소스 어느 제품 쓰면 좋을까요? 요리고수님들 추천 부탁드릴게요
IP : 106.101.xxx.11
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.5.7 9:54 AM (1.224.xxx.131)시중 홀랜다이즈는 안먹어봐서 모르겠지만, 홀랜다이즈 소스 만들기는 그리 어렵지 않아요. 조리사시험땜에 만들게 됐는데, 계란 노른자만 풀어서 녹인 버터를 조금씩 넣어 유화시켜서 레몬즙, 소금, 후추로 간하면 되요..
2. 업소
'21.5.7 10:08 AM (221.149.xxx.179)버터대신 식용유 섞어도 가능해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1196614 | 매불쇼. 우기지니 재미있어요. 19 | ..... | 2021/05/07 | 2,053 |
| 1196613 | 카네이션 오늘 갖다 드려도 될까요? 5 | ... | 2021/05/07 | 1,334 |
| 1196612 | 장윤정 소유진 같은 웃는 상 13 | ~.~ | 2021/05/07 | 8,017 |
| 1196611 | 목걸이만 하면 ㅜㅜ 3 | ㄴㄴㄴㄴㄴ | 2021/05/07 | 2,090 |
| 1196610 | 자녀장려금 신청하라고 문자가 왔습니다. 1 | ... | 2021/05/07 | 1,949 |
| 1196609 | 동네엄마. 봐주세요.. 27 | ... | 2021/05/07 | 9,082 |
| 1196608 | 밀키웨이 1 | 궁금해 | 2021/05/07 | 717 |
| 1196607 | 대형 조경수 이름 알고싶어요~ 11 | ㆍㆍ | 2021/05/07 | 1,468 |
| 1196606 | 혼합쌀 사시나요 6 | 장볼때 | 2021/05/07 | 1,514 |
| 1196605 | 십년 묵은 거실 가구배치를 바꿨어요. 5 | 속시원 | 2021/05/07 | 2,116 |
| 1196604 | 살면서 황당하고 기분 나쁘고 안 좋은 일이 많이 생겨요 9 | ... | 2021/05/07 | 3,675 |
| 1196603 | 신림동 문신남 폭행영상 충격이네요 30 | ..... | 2021/05/07 | 6,979 |
| 1196602 | 파우더 팩트는 다 건조한가요? 3 | ... | 2021/05/07 | 1,371 |
| 1196601 | 지금 곰취 한박스 사려면 어디로 가나요? 6 | .. | 2021/05/07 | 1,417 |
| 1196600 | 관심없던 이성이 꿈에 나오니 잠시 설레네요 6 | ㅇㅇ | 2021/05/07 | 1,485 |
| 1196599 | 파인애플 잼 만들 수 있을까요? 6 | ?? | 2021/05/07 | 1,292 |
| 1196598 | 한강 친구 핸드폰 번호 바꿨다는거 20 | 핸드폰 | 2021/05/07 | 4,259 |
| 1196597 | Etf 지금 해도 될까요 추천 부탁드려요 10 | Mm | 2021/05/07 | 3,318 |
| 1196596 | 초6때였는데 담임샘이 한말이 꾸준히 기억에 남아요. 11 | ㅣㅣ | 2021/05/07 | 5,024 |
| 1196595 | 부동산 담보대출 3 | .... | 2021/05/07 | 1,435 |
| 1196594 | 아들이 개인 피티샵을 하고싶어하네요 16 | 피티샵 | 2021/05/07 | 4,640 |
| 1196593 | 크릴오일 왜 먹나요? 11 | 크릴오일왜?.. | 2021/05/07 | 2,652 |
| 1196592 | 옷장 정리 다 했어요 11 | dma | 2021/05/07 | 4,611 |
| 1196591 | 노쇼백신 맞는 법 4 | 노쇼 | 2021/05/07 | 1,984 |
| 1196590 | 이런가방 사면 후회할까요? 갑자기 지름신이... 15 | 레몬 | 2021/05/07 | 4,570 |