보쌈김치

[보쌈김치]

엄마가 식당을 하시는데 코로나로 넘 힘들어요
주부들이 아이들 밥해준다고 나오지를 못하는 것 같아요
시대에 흐름에 따라 포장판매를 준비해야 할 것 같습니다
설겆이가 너무 힘들어서 가족들이 그만하시라고 합니다
일을 하시던 분이라 그렇게는 못 할 것 같고
워낙 단골이 많고 한식을 잘 하는 분이라 포장판매를 하면 될 것 같아요
보쌈김치 진짜 잘 하십니다
비법을 살짝 드리오니 경영방법을 좀 알려주셔요
비법을 보시고 황당하시겠지만 진짜입니다

김치는 무조건 고추가루입니다
고기는  무조건 1등급 싱싱한 우리 한돈

한식집 그릇 이제 그만 내려놓아야 할 것 같아요
선택과 집중   최고의 보쌈 포장판매  재료 가장 비싼 것
사용하고 최고의 가격으로 해보렵니다

[ㅇㅇ]

제주도 우진해장국처럼 맛있으면 줄서서 삽니다
입금하고 한달 기다려 택배 받았어요

[..]

배달앱에 올려서 판매해보세요.

[밴드]

해피콜의5일장터 농수산물장터 이런곳에 밴드장과 연락해
판매하시더라고요

[...]

네 요즘 온라인 판매, 배달이 대세에요
대형마트들 열심히 나르며 배송해서 팔잖아요.
불과 2년전에는 세상이 그렇지 않았는데..

어머니가 요즘 세상에 익숙치 않으시니 판매마케팅은 전적으로 전문적인 공부 하시고 뛰어들으세요
첫째는 맛이고
둘째는 수익률(능률적인 노동력)

가장 중요한건 소비자의 입장에서 생각해보는 거에요
이게 가장 중요해요.
차고 넘치는 요식업계에서 한번 실망하면 그냥 끝이에요. 두번 다시 안사요. 그러니 너무 퍼주지도 너무 안주지도 않는 현명한 판매전략을 세우세요. 맛에 감동받은 구매자가 생기면 그때부턴 판매자가 갑이 되는? 우위에 놓여요.

[역시 좋은 댓글]

좋은 댓글 큰 도움 됩니다 제가 잘 못 말한 것 같아요 보쌈김치라 하지 않고 달지 않은 배추겉절이 김장김치 처럼 양념이 진한 / 통신판매는 아직 자신 없고 주문판매 방식으로 기존의 손님들에게 인정을 받아야 할 것 같아요