미나리 먹는법

[.....]

미나리 사왔는데

어떤 사람은 줄기만 먹는다고 하고

잎도 먹어도 된다고 하고

다 먹어도 되나요??

무슨 해충인지 기생충?있다는 말 들은거 같아서요

삼겹살이랑 같이 먹을려구요

익히지 않고 생으로 먹으려고 하는데

그런말 들은거 같아서 좀 찝찝하네요..ㅠ

[얼마전]

여기서 미나리 생으로 먹음 위험 하다던데 왜 그런지 저도 답변 기다려요. 먹는건 줄가 잎 다먹어도 될것같은데요

[거머리]

때문이겠죠
혹시 있을지도 모를(전 한번도 못봤습니다만) 거머리.

잎과 줄기 다 먹는겁니다.
그러나 대개는 줄기만 먹죠.

저는 삼겹을 좋아하는데
아랫지방에서는 3월경엔 미나리하고 삼겹을 같이 먹는 그런 일들이 최근에 생겻는데

전아무리봐도
미나리하고 삼겹은그닥....몇번 하다가
미나리는 잘 안먹게되더라구요.

미나리는 다른거 말고
한재미나리 먹어보세요.
야들야들 식감이 달라요. 생으로 먹었을때.

[ㅎ]

미나리사는 곳에 거미리가 있어요. 물에 담가 놋수가락 같은거 넣어 놓으면 거머리 기어 나온다는대요. 요즘은 아직 거머리 없을것같아요.

[.....]

윗님 그럼 미나리는 뭐로 해먹어야 맛있나요??ㅎㅎ
다른 분들도 조리법좀 추천해주세요..ㅎ

[ㅎ]

미나리 생으로, 녹즙으로도 먹어요.

[ᆢ]

얼마전 미나리 사왔는데 엄청 연하더군요
샤브에 넣어먹고도 많이 남아서 줄기랑 잎 다 넣어 부침개 해먹었는데 너무 맛있어서 세장이나 나 부쳐먹었어요

[. .]

미나리, 삼겹살이랑 구워드세요
얼마전 미나리축제 하는데 첨 갔을땐 뭘몰라 따로 먹었는데요
사람들 먹는거보고 담에 갔을땐 삼겹살 콩나물 김치랑 같이 불판에 구워먹었더니 훨씬 맛있었어요
1단은 금방 먹겠던데요

[한번 읽어보세요]

http://www.dynews.co.kr/news/articleView.html?idxno=180918

[거머리]

켁.....아이구야
저거읽고는 생으로는 못먹겠구나야........ㅋㅋㅋ

[미나리]

연할때 생으로 먹으면 맛있어요
살짝 구워 삼겹살과 같이 드세요
좀 억세지면 질겨집니다
미나리전도 맛있어요
미나리 생채
미나리 숙채
미날전
미나리강회

미나리가 더러운 물 정화능력이 뛰어나고 더러운곳에서 재배된 것은 먹지 마세요 원래 물속에서 키우는데 고인물에는 거머리가 많아요
요즘은 밭에서 많이 키우는 추세인데
가능한 익혀드시는걸 추천합니다

[ㅜ ㅜ]

위 좋은정보 감사합니다

[..]

거머리 무섭네요..ㅜㅜ
전 미나리새우전 추천합니다~^^

[삼산]

저 얼마전 미나리샀는데 ㅠㅠ 작은거머리들이 5마리 ㅠㅠ 식초많이탄물에 담궈서 한시간두니 죽었어요 그리고 한 열번은 행군듯 저는 미나리전 해먹었어요 그리고 찝찝해서 온식구들 구충제 먹였어요

[거머리]

으아.......우짜노...
생거 못먹겠네..

[..]

데쳐서 초고추장에 무쳐먹어요.

[ㅜㅜ]

놋수저넣어도
기생충 알은
안기어나오겠는데요ㅜ
무조건 데쳐먹는걸로

[청도미나리는]

거머리없대요ㆍ재배하는 아저씨가 얘기하더라구요
절대 걱정말라고ㆍ물이 고인곳에 거머리가 생기는데
청도미나리는 물고이게 재배안한대요
물을 뿌려주는 방식ᆢ그래서 청도 미나리만 먹어요

[...]

앗 이거 이마트에서 사온 청도 미나리네요..ㅋㅋ

[동네아낙]

한재미나리는 거머리 없대요