오이지 소금물 식혀 부어도 되나요?
작성일 : 2021-04-30 20:47:32
3212463
소금물을 끓여서 식히지않고 항아리에 바로 부었었는데
마땅한 항아리가 없어서
플라스틱 눌림판 용기에 부으려면 식혀서 부어야할 것 같아서요.
식혀서 부어도 될까요?
IP : 116.45.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. Juliana7
'21.4.30 8:52 PM
(121.165.xxx.46)
네이버에 물없는 오이지 검색해서 담가보세요
정말 맛있어요
2. ...
'21.4.30 8:54 PM
(118.37.xxx.38)
저는 김장때 쓰는 큰 스텐다라이에 오이넣고
소금물 끓여 부어요.
몇 시간 후에 물식은 다음에 김치통에 넣어요.
두번째부터는 어짜피 식혀서 부으니까요.
3. ...
'21.4.30 8:58 PM
(118.37.xxx.38)
물 없는 오이지는 고유의 맛이 안나서
꼭 전통적인 방법으로 합니다.
4. 원글
'21.4.30 9:01 PM
(116.45.xxx.4)
감사합니다!
소금물 끓이고 있었는데 스텐 냄비에 오이 넣고 식으면 눌림판 용기에 넣을게요.
역시 아이디어 좋으시네요!
물 없는 오이지도 간편하겠어요.
전통적인 방법이 오이지맛이 더 나는군요.
모두 감사합니다.
즐거운 저녁 시간 보내세요.
5. 오이지
'21.5.1 5:44 AM
(117.111.xxx.163)
꼭 성공하세요
6. 원글
'21.5.2 9:20 PM
(116.45.xxx.4)
성공했어요! 노랗게 맛있게 됐어요.
감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1198316 |
핸드폰 습득물은 어떻게 하나요? 7 |
습득물 |
2021/05/01 |
1,031 |
| 1198315 |
이 시국에 창업이라니 14 |
창업 |
2021/05/01 |
4,733 |
| 1198314 |
지방의 한 서점에서 4 |
우연 |
2021/05/01 |
2,234 |
| 1198313 |
어버이날 시댁에서 밥은 안먹고 잠깐 들리는거 괜찮나요 37 |
aaaa |
2021/05/01 |
7,378 |
| 1198312 |
곰탕 책 4 |
ㄱㄱ |
2021/05/01 |
1,068 |
| 1198311 |
시아버님 일흔생신 뭐 해드리면 좋을까요? 4 |
ㄴㅇㄹ |
2021/05/01 |
1,472 |
| 1198310 |
내차를 수십번을 타고 다녀도 고마운줄 모르는 여자 29 |
..... |
2021/05/01 |
21,487 |
| 1198309 |
급질 코로나백신맞고 미열있어 타이레놀복용중인데 항생제먹어도 되나.. 2 |
흑진주 |
2021/05/01 |
3,958 |
| 1198308 |
재테크에 1도 관심없는 남편 ㅜㅜㅜ 23 |
비오는밤 |
2021/05/01 |
7,118 |
| 1198307 |
고등입학후 반배정할때 ㅡ학교에 전화해도 되나요? 15 |
고등맘 |
2021/05/01 |
2,630 |
| 1198306 |
나도 아는 얘기를 새로운 발견처럼 이야기할 때 3 |
ㄴㄴㄴ |
2021/05/01 |
1,466 |
| 1198305 |
바디로션은 어디쓰나요 6 |
ㅇ |
2021/05/01 |
3,001 |
| 1198304 |
화요일에 마신다는 술 이거 뭔가요? 3 |
@@ |
2021/05/01 |
1,987 |
| 1198303 |
외고 영어샘들은 영어를 얼마나 잘할까요 21 |
ㅇㅇ |
2021/05/01 |
4,244 |
| 1198302 |
아들 교육 잘 시켜야 할거같아요. 35 |
.... |
2021/05/01 |
8,274 |
| 1198301 |
롤러스케이트 골라주세요^^ 1 |
롤러 |
2021/05/01 |
329 |
| 1198300 |
저희 엄마는 치매입니다 16 |
치매 |
2021/05/01 |
7,532 |
| 1198299 |
이쁜 옷 참 없다 라고 생각했었는데 14 |
,,,, |
2021/05/01 |
8,646 |
| 1198298 |
김어준 지키기 (퇴출반대) 서명 부탁드립니다 (17,761명) 17 |
... |
2021/05/01 |
768 |
| 1198297 |
중년은 별 보러가면 안됩니까! 6 |
ㅇㅇㅇ |
2021/05/01 |
4,095 |
| 1198296 |
조미료 추천 부탁해요. 2 |
ㅇㅇ |
2021/05/01 |
1,198 |
| 1198295 |
급질)제습기로 빨래건조시 습도설정 7 |
나도제습기있.. |
2021/05/01 |
1,393 |
| 1198294 |
sns로 화제성을 만들고 도움받는 방법 좀 알려주세요. 7 |
??? |
2021/05/01 |
1,187 |
| 1198293 |
아스트라 백신 맞고서 직장 며칠 쉬어야 하나요 17 |
ㅎㅎㅎ |
2021/05/01 |
3,781 |
| 1198292 |
재밌는 유투브추천해주세요 9 |
바닐라 |
2021/05/01 |
1,712 |
