요즘 맛있는 나물 좀 추천해주세요.

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게시글에 부지깽이, 두릅 글 올라와서 검색해봤어요

요즘 맛있는 나물 좀 추천해주세요

간단 레시피도 알려주심 넘 감사하겠어요

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봄나물 향기를 즐기시면 방풍나물 좋아요.
보통 데쳐서 나물 무치듯이 합니다.
땅두릅, 머위나물, 취나물이 제철인듯요.

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저도 방금 참나물 무쳐 맛있게 먹었어요
소금 마늘 깨소금 참기름 기본무침으로요
된장무침도 맛있겠네요

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어느 분이 댓글로 김대식셰프 유튜브를 가르쳐주셔서
그 유튜브 하나씩 따라하고 있는데요
된장 넣고 무치는 취나물 레시피가 있는데
제입에 잘 맞네요.
http://www.youtube.com/watch?v=SxN2BcV37p0&feature=youtu.be

[모모]

저는 머위나물 데쳐서
멸치속젓에 쌈싸서 밥두그릇 먹었어요ㅋ

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전 약간 쓴맛나는걸 좋아해서 씀바귀 머위 오가피순 엄청 좋아해요

[쓸개코]

좀전에 두릅글에 댓글 달았는데 글이 없어졌어요.??
저 옻순 사다 방금 데쳐 초장 찍어먹었거든요. 누가 하도 맛있다고 해서..
제입에는 두릅이 훨씬 맛있습니다.
취나물도 맛있던데요.

[봄나물]

봄나물 많이 나올 때예요
달래도 아직 많이 보이고
두릅 데쳐 먹거나 장아찌 담아도 되구
돌미나리. 머위 새콤하게 무쳐 먹어도 맛있죠
봄나물은 된장에 무치면 돼요
새콤달콤하게요
취나물은 데쳐서 들깨가루 추가해서 볶으면
맛있구요